日比谷 泰南飯店

メニュー

◆前菜

5種盛り合わせ前菜　2～3人前 3,000円（税込） 4～5人前　4200円（税込）

3種盛り合わせ前菜　2～3人前 2,000円（税込） 4～5人前　3000円（税込）

3種盛り合わせ前菜　1名盛り 780円（税込）

アワビの薄切り冷菜 1,800円（税込）

クラゲの冷菜 1,000円（税込）

ピータン 500円（税込）

キュウリの唐辛子甘酢漬け 480円（税込）

焼きチャーシュー 780円（税込）

ピータン豆腐 680円（税込）

腸詰め 680円（税込）

蒸し地若鶏の生姜ソース 680円（税込）

バンバンジー 680円（税込）

鶏砂肝の冷菜 680円（税込）

ザーサイと胡瓜の和え物 500円（税込）

◆魚麩

ふかひれの姿煮（胸びれ）　1枚 2,400円（税込）

ふかひれの蟹の玉子入りスープ　1枚 1,200円（税込）

ふかひれの蟹肉入りスープ　1カップ 1,200円（税込）

ふかひれの醤油煮スープ　1カップ 1,200円（税込）

◆湯

蟹肉入りトウモロコシのスープ　2～3人前 900円（税込） 4～5人前　1350円（税込）

五目スープ　2～3人前 1,400円（税込） 4～5人前　2100円（税込）

青菜と玉子のスープ　2～3人前 980円（税込） 4～5人前　1470円（税込）

スーラータン　2～3人前 1,400円（税込） 4～5人前　2100円（税込）

◆鮑魚・海参・蝦蟹魚

鮑の牡蠣油煮、季節の野菜添え　2～3人前 4,800円（税込） 4～5人前　7200円（税込）

鮑のクリーム煮　2～3人前 4,800円（税込） 4～5人前　7200円（税込）

なまこの醤油煮　2～3人前 2,000円（税込） 4～5人前　3000円（税込）

ホタテ貝と季節野菜の炒め　2～3人前 2,500円（税込） 4～5人前　3700円（税込）

海鮮3種の炒め　2～3人前 2,200円（税込） 4～5人前　3300円（税込）

◆龍蝦・明蝦・蝦仁・蟹

伊勢海老のチリソース煮　2～3人前 4,000円（税込） 4～5人前　7200円（税込）

伊勢海老の生姜と葱の炒め　2～3人前 4,000円（税込） 4～5人前　7200円（税込）

大海老のニンニク風味　2～3人前 2,400円（税込） 4～5人前　3600円（税込）

大海老チリソース　2～3人前 1,800円（税込） 4～5人前　2700円（税込）

海老のマヨネーズ和え　2～3人前 1,800円（税込） 4～5人前　2700円（税込）

海老のピリ辛炒め　2～3人前 1,800円（税込） 4～5人前　2700円（税込）

海老の柔らか玉子焼き　2～3人前 1,500円（税込） 4～5人前　2200円（税込）

かにたま　2～3人前 1,500円（税込） 4～5人前　2200円（税込）

蟹肉とブロッコリーの卵白炒め　2～3人前 1,900円（税込） 4～5人前　2800円（税込）

◆鴨　地鶏

北京ダック　1本 850円（税込） 半和　5800円（税込）

地鶏の黒豆炒め　2～3人前 1,100円（税込） 4～5人前　1600円（税込）

地鶏の唐揚げ　2～3人前 1,100円（税込） 4～5人前　1600円（税込）

鶏肉とカシューナッツの炒め　2～3人前 1,300円（税込） 4～5人前　1900円（税込）

鶏の唐揚げ　レモンソース　2～3人前 1,300円（税込） 4～5人前　1900円（税込）

油淋鶏　2～3人前 1,300円（税込） 4～5人前　1900円（税込）

◆牛肉・猪肉

牛肉の黒胡椒炒め　2～3人前 2,000円（税込） 4～5人前　3000円（税込）