wine&bar FILO

メニュー

ちょっとしたおつまみ

mixナッツ 550円（税込）

kissチョコ 550円（税込）

ドライフルーツ 550円（税込）

オリーブ3種盛り合わせ 550円（税込）

チーズ各種（盛り合わせも承ります） 550円（税込）～

うずら卵の自家製スモーク 440円（税込）

自家製セミドライトマト 440円（税込）

1週間漬け込んだピクルス 550円（税込）

前菜の3種盛り合わせ 1,100円（税込）

お肉の前菜盛り合わせ 1,760円（税込）

お野菜のお料理

ラタトゥイユ～バローロビネガー風味～ 550円（税込）

エリンギの白ワインビネガーマリネ 550円（税込）

ふわふわチーズオムレツ～野菜たっぷりトマトソース～ 770円（税込）

熱々ガーリックトースト 660円（税込）

ブラウンマッシュルームのセゴビア風 660円（税込）

バーニャカウダー 1,100円（税込）

里芋のコンフィのロースト 660円（税込）

キャロットラぺ～人参サラダ　オレンジ風味～ 550円（税込）

魚介の料理

ムール貝の白ワイン蒸し～黒胡椒風味～ 770円（税込）

スモークサーモンとジャガイモのリエット 550円（税込）

アンチョビとジャガイモのオーブン焼き 880円（税込）

いろいろ魚介とスペルト小麦のサラダ仕立て 550円（税込）

天使海老のコンフィ（1尾） 440円（税込）

軽く昆布で〆た鮮魚のカルパッチョ～すだちの香り～ 1,320円（税込）

カジキマグロのエスカベッシュ 660円（税込）

真ダコのトマト煮～クスクスを添えて～ 660円（税込）

お肉料理

サンダニエレ産生ハム 880円（税込）

サラミ2種盛り合わせ 880円（税込）

白レバーペーストのクロスティーニ 550円（税込）

赤ワインでマリネした自家製の鴨の生ハム 1,320円（税込）

パテドカンパーニュ～豚と白レバーのテリーヌ～ 880円（税込）

大山鶏もも肉のインボルティーニ 660円（税込）

いろいろ野菜とチョリソー、スカモルツァチーズのオーブン焼き 880円（税込）

大山鶏もも肉と小玉葱のオレンジ煮 770円（税込）

牛ほほ肉の赤ワイン煮～マッシュポテト添え～ 1,650円（税込）

豚肩ロース肉のコンフィのロースト～ローズマリー風味～ 1,320円（税込）

パスタ

大粒アサリとプチトマトのボンゴレビアンコ 1,320円（税込）

パンチェッタとキャベツのぺペロンチーノ 1,430円（税込）

モッツァレラチーズとバジルのトマトソース　ファルファッレで 1,430円（税込）

シラスと万願寺唐辛子のアラビアータ（スパゲッティorペンネ） 1,320円（税込）

じっくり煮込んだミートソースリングイネ 1,430円（税込）

海老とアスパラのレモンバターソーススパゲッティ 1,540円（税込）

生クリームを使わないカルボナーラスパゲッティ 1,430円（税込）

ゴルゴンゾーラチーズとくるみのペンネ～黒胡椒をきかせて～ 1,540円（税込）