木村屋本店 渋谷桜丘

メニュー

■■　木村屋本店　博多もつなべ　■■

博多もつ鍋　塩 1,518円（税込） 素材の味を最も引き出す当店自慢のこだわりの「塩味」。厳選素材の旨味を引き出す、さっぱりと力強いスープ。

博多もつ鍋　醤油 1,518円（税込） 九州でもつ鍋と言えばやっぱり醤油！定番の美味しさをどうぞ！

博多もつ鍋　濃厚味噌 1,518円（税込） まろやかで深みのある、濃厚な味わいの味噌味。濃厚な味噌の味が具材に染み渡り体が温まります。

【鍋の追加】もつ追加（小腸・ハツ） 858円（税込） 当店のもつは、厳格な品質管理をされた国産の小腸を使用しております。なので、他店にありがちな臭みは、ほとんどありません。本当に柔らかいプリプリのもつなので、女性の方にも多数追加でご注文を頂いております。

【鍋の追加】野菜（キャベツ・ごぼう・ニラ） 638円（税込）

【鍋の追加】キャベツ 275円（税込）

【鍋の追加】ニラ 275円（税込）

【鍋の追加】ごぼう 275円（税込）

【鍋の追加】針しょうが 198円（税込）

【鍋の追加】どっさりねぎ 385円（税込）

【鍋の追加】もやし 253円（税込）

【鍋の追加】トマトスライス 253円（税込）

【鍋の追加】豚バラ肉 495円（税込）

【鍋の追加】鶏もも肉 418円（税込）

【鍋の追加】水餃子 429円（税込）

【鍋の追加】マロニー 198円（税込）

【鍋の追加】明太子 308円（税込）

【テイストプラス】チーズ 220円（税込）

【テイストプラス】粒青柚子胡椒 110円（税込） 大分県・前津江村　柚子胡椒の老舗「川津家」がこだわりの「柚子」「唐辛子」「塩」のみをすりあわせ。粗挽き無添加で作り上げた、素材本来の香り高き逸品

【お鍋の〆】特製ちゃんぽん麺 495円（税込） 国産牛もつと新鮮野菜の旨味がたっぷり染み出たスープがよく絡む、強いコシともちもちの特製ちゃんぽん麺です。

【お鍋の〆】雑炊セット（ご飯・薬味） 385円（税込） 雑炊で〆るのも、なかなかGoodです。

【お鍋の〆】棒ラーメン 418円（税込） 麺はノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた生めんに近い風味のストレート麺です。

▼　3種の韓国鉄板焼き　▼

チーズフォンデュ タッカルビ 1,738円（税込） 韓国で人気のチーズタッカルビが今は日本でも大流行です！甘辛く味付けされた肉や野菜を同じ鉄板でトロトロに溶かしたチーズにくぐらして頂く韓国版チーズフォンデュです！！

チーズサムギョプサル 1,628円（税込） チーズタッカルビが大人気の昨今、水面下でチーズサムギョプサルもふつふつと人気を集めています。ジューシーな豚バラ肉にとろけるチーズを絡めてお召し上がり下さい。

韓国鉄板スタミナ焼肉 1,848円（税込） 焼肉の本場、韓国の鉄板スタミナ焼肉です。不動の人気カルビを甘辛いスタミナたれで漬け込み、じゃが芋やキムチ、にんにくなどと一緒に焼き上げます。白いご飯が進む逸品です。

▼　おすすめ　▼

チャンジャクリームチーズ 528円（税込） チャンジャの辛さとクリームチーズのまろやかさがお酒にぴったりの逸品です。

キムチ 418円（税込） 今や日本の食卓にも定番となっている美味しい漬物。ピリ辛のキムチです。

ナムル4種盛り合わせ 528円（税込） 韓国定番のおつまみ。ほうれん草、人参、もやし、ぜんまいの人気の4種を盛りつけました。

馬刺しユッケ 968円（税込） 馬肉には脂肪が少なく、赤みの旨味を存分に堪能できるユッケです。

韓国のり 418円（税込） 香ばしいごま油と塩の風味が特徴。食べ始めたら止まらない韓国海苔。ネギなどと一緒にお肉に巻いて食べても、とても美味しく頂けます。

豚の塩蒸し（ポッサム） 858円（税込） 豚肉を蒸すことで生まれる、独特のむちむち感と、ぎゅっと凝縮されたうまみ。しょっぱすぎずほど良い塩気の上品な味わいも魅力です。ねぎとたれと一緒にサンチュに巻いてお召し上がり下さい。

韓国風鶏のから揚げ 748円（税込） いつものから揚げに飽きたら、韓国風甘辛ダレのヤンニョムチキンはいかが？甘みと辛味のバランスが絶妙で、一度食べたら止まらない美味しさです。ビールとご一緒にどうぞ。

鉄板チーズチヂミ 748円（税込） 野菜たっぷりのチヂミの上に2種のチーズも乗せて焼きます。とろける美味しさです。

牡蠣のスンドゥブ 968円（税込） ぷりっぷりっのクリーミーな牡蠣と豚バラのスンドゥブです。チゲの奥行きのある辛味と野菜の旨味が豆腐や牡蠣に染み込んで極上の旨味をかもし出します。

チョレギサラダ 748円（税込） しゃきしゃき野菜とわかめにごま油が香るシンプルながらも癖になるサラダ。

ビビンパ釜めし 858円（税込） お野菜のナムルやキムチが乗ったヘルシーなビビンパ。しっかりあっためるとおこげが出来て石焼ビビンバ風に召し上がれます。

超炭酸レモン冷麺 748円（税込） 業界初のピリッとシュワっシュワッ！！超炭酸スープで食べる新食感さっぱりレモン冷麺。瀬戸内レモン風味のしっかりとしたコシのある麺と超炭酸スープの刺激がやみつきです！

雪見大福ぜんざい 528円（税込） 雪見大福をぜんざいに、ぽんっぽんっと４つも！！ぜんざいの上品な甘みに溶け込む美味しさ。

マンゴー杏仁 495円（税込） 人気のアジアンデザート杏仁豆腐とマンゴーを組み合わせたデザート。杏仁豆腐とプリプリのマンゴープリンをお楽しみ下さい。

▼　木村屋名物　▼

店仕込み「酢もつ」 528円（税込） 創業以来の変わらぬ人気。コリコリの独特な食感とポン酢と柚子胡椒との絶妙なバランスです。もつ鍋以上に、博多っ子がお酒のおともにするのが「酢もつ」なんです。

朝〆豚の自家製「もつ煮込み」 528円（税込） 朝〆の新鮮な豚のホルモンを味噌仕立ての煮込みにしました。ほどよい食感があり後味まで絶妙です。ビールに良く合います。

明太こぼれいくら「出汁巻き玉子」 858円（税込） 博多名物の明太子といくらをたっぷり出汁巻き玉子にのせました。豪華な海の風味を感じられる、旨味抜群の新しい出し巻きです。

博多かねふく「一本炙り明太子」 858円（税込） 明太子のトップブランド福岡の『かねふく』の明太子。香ばしく炙ることで明太子本来の味が凝縮され辛味もしっかり。お酒の種類を問わずにお楽しみ頂けます。レアに仕上げるのが職人技です。

店仕込み数量限定「レバカツ」 462円（税込） 酢もつと並ぶ創業からの堂々の2大絶対王者的名物です。定番かつ安定の美味しさです。サクサク感と濃厚ソースが決めてです。ばくっと食べて旨味を口いっぱいに含んで欲しいので、串揚げ風にリニューアルしました。

朝〆。焼きとん盛り合わせ 638円（税込） 朝〆した新鮮な豚のもつ、様々な部位をジューシーに焼き上げます。たくさんの種類を少しずつ食べれるように盛り合わせでご提供致します。【数量限定】ですのでお早めに。

あったか。ほくほく。ポテトサラダ 528円（税込） 濃厚でホクホクに茹でた男爵じゃがいもを、炙ったベーコン、ゆで卵、マヨと一緒にお客様自身がつぶして食べるスタイルのポテサラです。粗く仕上げてもよし、しっかり混ぜてもよし、あなた次第です。