シェ・ソーマ 都立大学

メニュー

ENTREES 前菜・スープ

グリーンサラダ 880円（税込）

シェ・ソーマのパテドカンパーニュ 1,430円（税込） ハーフ880円(税込)

エスカルゴのブルゴーニュ風※12個の料金です 1,980円（税込） ハーフ1210円6個(税込)

鴨胸肉とネギのサラダ仕立て 1,430円（税込）

海老・ツブ貝・イクラのカクテル仕立て 1,650円（税込）

本日のスープ 880円（税込）

PLATS　魚料理・肉料理

本日の鮮魚のポワレ　 1,980円（税込） ハーフ1100円(税込)

煮込みハンバーグ、キノコ風味のデミグラスソース 1,430円（税込）

エゾ鹿ヒレ肉のポワレ ポワブラードソース　 2,420円（税込）

岩手県産白金豚肩ロースのポワレ トリュフ風味のソース 2,420円（税込）

ハンガリー産骨付き鴨もも肉のコンフィ 2,530円（税込）

牛フィレ肉のソテー 熟成黒ニンニクソース※80ｇの料金です 2,420円（税込）

牛ほほ肉の柔らか煮 マディラ風味 2,750円（税込）

FROMAGE　チーズ

チーズ各種(1点) 550円（税込）

DESSERT　デザート

デザート盛合せ（5種類） 1,100円（税込）