ビストロ&イタリアンバル グランマーズジョルジュ

メニュー

Recommended menu of season

エビと国内ファームでとれたて野菜のアヒージョ～バケット添え～ 1,034円（税込） 〈新作〉バケットと一緒にどうぞ♪

秋の！！辛口ポークジンジャー 980円(税込1078円) 定番のポークジンジャーをスタミナアップの秋バージョンにリニューアル♪

塩ダレグリルチキンと野菜たち 960円(税込1056円) オリーブ・ハーブ・レモン…爽やかなやわらかチキン

Salad ＆ Starter

エビのスプリングロール（生春巻き） 781円（税込） ぷりぷりの大エビを、スウィートチリ、ナッツ＆レモンのソースで

ハチミツトマトとモッツアレラのカプレーゼ 803円（税込） 直送の新鮮完熟トマトと水牛のチーズ、ハニービネガーのあえもの

人気の定番サラダ！照り焼きチキンとアボカドのCOBBサラダ 780円(税込858円) チキン・アボガド・トマト・オリーブ・卵など満足の具沢山salad

まぐろのアヒ・ポキ　ピリ辛Hawaiian style 820円(税込902円) 新鮮なマグロを香草＆薬味とゴマであえたハワイのローカルフード

切り落としハモン・セラーノ(スペイン産生ハム)とほうれん草のリーフsalad 830円(税込913円) 甘味をも感じる生ハムと、サラダほうれん草をさっぱりビネガーで

大地の収穫　彩り野菜のバーニャカウダ 830円(税込913円) アンチョビの塩味、生クリームのコクが効いた自家製ソースで

真鯛のカルパッチョ　ゆず胡椒風味 1150円(税込1265円) 直送の新鮮な白身魚にイクラを添えて、大分産の柚子胡麻ソースで

レンズ豆のサラダ 480円(税込528円)

ムール貝のアリオリソース 600円(税込660円) 新鮮なムール貝にガーリック＆マヨでこんがり焼き上げました

Side Oder

ミックスナッツ 480円(税込528円) ピスタチオ、クルミ、アーモンド、ジャイアントコーン、ナッツ等

芳醇　生ハムのプレート盛 1200円(税込1320円) パルマ産プロシュート、コッパ、スペイン産ハモンセラーノなど

ナチュラルチーズ＆クラコット 1200円(税込1320円) 白カビ、青カビ、フルーツチーズなど

Hot Delica

マッシュルームのアヒージョ 580円(税込638円) ガーリックと唐辛子を効かせた木のこの熱々オイル煮

ポテトと炙りベーコンのバジリコソテー 640円(税込704円) 小芋のバジル＆チーズソテー。とても人気です

里芋チーズコロッケ　ネギ味噌仕立て 650円(税込715円) サクサクのコロッケに中からとろーりチーズが…

農園のラタトゥーユ　バケット添え（2ピース） 720円(税込792円) 太陽の恵み、彩り南欧野菜でつくるグランマのトマト煮

SPAMでゴーヤチャンプルー！ 760円(税込836円) 沖縄の長寿料理、苦瓜と豆富、鶏スープがきいた塩味の炒めもの

白い麻婆豆腐 760円(税込836円) 渋谷限定！自然派の豆富料理です！

ホタテときのこの焦がしバター焼き 790円(税込869円) 旨味がつまった海鮮焼きです

ふわふわ卵とエビのSweetチリ煮 880円(税込968円) ぷりぷりエビと完熟トマト、エリンギを卵で優しく包み込んだ一品

Meat ＆ Fish

ソーセージ　ザワークラウト風蒸し煮 860円(税込946円) 北欧のソーセージにまつわる一皿。ほどよい酸味の優しい味わい

牛肉のスパイシートマト煮 810円(税込891円) 赤ワインに浸けた牛肉をコトコト煮込んだトマト料理

Grandmaの台所からおすすめ魚料理（季節メニューとなります） 940円(税込1034円) 今月は銀鱈とトマトを使ったイタリアンスタイルの包み焼きです

スペアリブのハニーバルサミコソース 924円（税込） 大口のリブ肉をはちみつ&黒酢でコトコト煮込んだ贅沢な一皿！

牛ロースオニオンステーキ 1100円(税込1210円) 厳選したやわらかなロース肉を焦がしソースで食べてみて

Oven

鮭とマッシュルームの香草オーブン焼き 820円(税込902円) サーモンにオニオン、マッシュルームをのせて。外国人の人気No.1

フィッシャーマンズ・パイ 880円(税込968円) 白身魚を使ったオーブン料理。海に恵まれた英国スタイルのパイ

森の収穫!!デミバーグのぐつぐつオーブン焼き 1,034円（税込） 当店イチオシ♪

Staple Food

えびのスパイス焼き　ジャンバラごはん 820円(税込902円) エビと具だくさん野菜にスパイスが効いた炒飯ジャンバラヤです

まぐろとアボカド　レインボーロール 850円(税込935円) 漬けマグロとアボガ、カルフォルニア流の人気ベジタブルロール！

グリルドLoco Moco デミグラストマトソースで 910円(税込1001円) じっくり煮込んだ濃厚デミグラスソースとハンバーグ

カリフォルニア丼ぶり　アップルビネガー 960円(税込1056円) サーモン、アボガド、イクラ、フルーツソースで食べるTOKYO丼

Pizza & Pasta

おばあちゃんの気まぐれPizza(クアトロフォルマッジョ) 850円(税込935円) パルメザン、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ゴーダ4種のチーズ

ベトナム屋台のフォー（温麺） 750円(税込825円) ヘルシーな米麺とささみ、新鮮な野菜で作る、屋台の味わい

茄子と炙りベーコンのアマトリチャーナ 760円(税込836円) ガーリック、唐辛子で作るグランマの人気トマトパスタ！

Grandma's Pasta！新しい季節の収穫をパスタで　 750円～1150円 今月は直送の真鯛を使ったジェノバスタイルのパスタです。/825円～1265円(税込)

瀬戸内産塩レモン＆ハモンセラーノでつくる涼風パスタ 940円(税込1034円)