結華楼

メニュー

前菜

料理長おすすめ前菜盛り　(一人前) 1,300円（税込） 1名様分からご注文頂けます。

くらげの甘酢和え 1,650円（税込）

バンバンジー 1,630円（税込）

若鶏のネギソースがけ 1,520円（税込）

よだれ鶏 1,520円（税込）

茄子の香味漬け 1,300円（税込）

スープ

野菜と玉子のスープ 1,500円（税込）

サンラータン 1,650円（税込）

フカヒレ

フカヒレスープ 2,000円（税込）

蟹みそ入りフカヒレスープ 2,300円（税込）

蟹肉入りフカヒレスープ 2,300円（税込）

フカヒレの姿煮込み 10,000円（税込）

柔らか卵のフカヒレのせ 2,500円（税込）

点心

神楽坂小籠包 4個850円/6個1200円

抹茶小籠包 4個900円/6個1300円

蟹小籠包 4個1200円/6個1800円

焼小籠包 4個1500円

広東風海老餃子（ハーカオ） 4個950円/6個1400円

広東焼売 4個950円/6個1400円

春巻き（1本） 500円（税込）

帆立・蟹

帆立と彩り野菜の炒め 2,200円（税込）

帆立と野菜のオイスターソース炒め 2,500円（税込）

旬野菜と帆立の山葵醤炒め 2,750円（税込）

ズワイ蟹と豆腐の煮込み 2,000円（税込）

タラバ蟹の香り炒め(3種の調理法で) 5,000円（税込） ３種類の中からお選び下さい葱しょうが炒め、塩 / チリソース煮 / ブラックビーンズ炒め、オイスター

鳥賊・魚

鳥賊とセロリの岩塩炒め 2,000円（税込）

烏賊ともやしのあっさり炒め 1,800円（税込）

鮮魚の麻婆風煮込み 1,800円（税込）

アブラ鰈のカラフルブラックビーンズソース 1,800円（税込）

白身魚の蒸し物～青唐ソースかけ～ 1,800円（税込）

海老

海老のチリソース 2,800円（税込）

大海老のチリソース 3,800円（税込）

大海老と二種唐辛子の炒め 3,800円（税込）

海老と野菜の岩塩炒め 3,000円（税込）

海老と野菜の四川風香り炒め 3,000円（税込）

海老のすり身揚げ（1個） 800円（税込）

海老のオーロラソースがけ 2,800円（税込）

北京ダック

北京ダック１羽（16本） 12,000円（税込） ◇１/２羽　6000円　　◇１/４羽　3500円1本あたり825円でも承ります。

鶏肉

鶏肉の薬味和え 1,500円（税込）

鳥の柔らか揚げ 1,500円（税込）

鶏肉とカシューナッツの炒め 1,600円（税込）