ブラックポット BLACK POT

メニュー

《本日のおすすめ》　　※メニューは一例です

本日の魚介おまかせプレート　Sサイズ・Lサイズ 968円(税込)～ 毎日市場より入荷する新鮮魚介をカルパッチョ、マリネなどにして盛り合わせたプレートです。【Ｓサイズ：1～2人前　880円(税抜)、Ｌサイズ：2～4人前　1580円(税抜)】

宮城県松島漁師直送！オイスターオーブン焼き 1,430円（税込） 今季も新鮮な殻付きオイスターをシンプルにオーブン焼きで♪

イイダコのトマト煮込み　チーズグラチネ 968円（税込） 柔らかくトマト煮込みにしたイイダコにチーズをかけてこんがり仕上げます♪

北海道、天然エゾ鹿のロースト　こがしバターとバルサミコソース 1,738円（税込） 北海道より直送の上質なエゾ鹿です

【スペシャリテ！ストウブごはん】ハマグリと菜の花のストウブごはん 1,738円（税込） 小さなダッチオーブンで炊きたてのごはん(一合)と旬の食材を合わせた〆の逸品です。ご注文毎に炊きあげますので30分～お時間頂きます。

《前菜》

本日の魚介おまかせプレート　Sサイズ・Lサイズ 968円(税込)～ 毎日市場より入荷する新鮮魚介をカルパッチョ、マリネなどにして盛り合わせたプレートです。【Ｓサイズ：1～2人前　880円(税抜)、Ｌサイズ：2～4人前　1580円(税抜)】

BLACK POTの生ハム盛り 748円(税込)～ イタリアの最高級プロシュートと名高い、パルマプロシュートを使用しております。／Ｓサイズ680円(税抜)Ｌサイズ1080円(税抜)

BLACK POTの牛煮込み　落とし玉子添え 748円(税込)～ 一週間かけて仕上げる自慢のデミグラス煮込みです。／Ｓサイズ680円(税抜)Ｌサイズ980円(税抜)

ラクレット　－ハイジのチーズ－ 858円（税込） 人気のとろ～り、ラクレットチーズです。

ブレス風白レバーのムース 528円（税込） 伝統のレシピをもとにクリーミーに仕上げました。

水牛モッツアレラとオレンジ、トマトのカプレーゼ 858円（税込） 毎週空輸で届くミルキーなモッツァレラ！

ピクルス 418円（税込）

軽くスモークした本日魚介のアヒージョ 968円（税込）

海老とマッシュルーム、木の子のガーリックオーブン焼き 748円（税込）

ヤリイカのフリット　タルタルソース 638円（税込）

生ラムのサルシッチャ※1本の料金です 462円（税込） 愛知万博の際にオーストラリアパビリオンで提供され、話題になった逸品です。

スフレオムレツ　ゴルゴンゾーラソース 748円（税込）

自家製　イベリコベーコンと岡山農園フレッシュマッシュルームのサラダ 858円（税込）

クレソン、セルバチコとトマトのサラダ　バルサミコドレッシング 748円（税込）

チーズ盛り合わせ 858円(税込)～ 3種　780円(税抜)　5種980円(税抜)

バケット 275円（税込）

メルバトースト 165円（税込）

《メイン》

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 1,628円（税込） 赤ワインとデミグラスソースで、リッチに仕上げた逸品です。

アンガス牛　ザブトンのグリル 1,518円（税込） 赤身の柔らかな肉質の希少部位です。

ニュージーランド産　軽くスモークした骨付きラムのグリル※1本の料金です 418円（税込） 赤ワインとの相性◎！

チュリバレー種　鴨ロースのロースト 1,518円（税込） 一枚肉を使用。ボリュームあります。

《パスタ》

歓喜のペスカトーレ　リングイネ 1,518円（税込） ビアンコ　または　ロッソ

生うにのトマトクリーム　スパゲティー 1,518円（税込）

デッカイ渡りガニのリングイネ　アメリケーヌソース 1,518円（税込）

自家製　イベリコベーコンと木の子、青唐辛子のアラビアータ 1,298円（税込）

黒トリュフのカルボナーラ　タリアッテレ 1,408円（税込）

牛ホホ肉とポルチーニ茸のラグー　リガトーニ 1,518円（税込）

シチリア風サーディン絶望のパスタ　ブカティーニ 1,298円（税込） ビアンコまたはロッソ／絶望した時にでも食べたくなると言われる、サーディンを使ったシチリア伝統のパスタです。

スペイン産　紫にんにくとアンチョビ、キャベツのシンプルなスパゲティー 1,188円（税込）

《ライス》

旬のストウブごはん ask ご注文毎に炊き上げる、当店スペシャリテ！