ブラックポット BLACK POT

メニュー

《本日のおすすめ》　　※メニューは一例です

《前菜》

本日の魚介おまかせプレート　 968円（税込） 毎日市場より入荷する新鮮魚介をカルパッチョ、マリネなどにして盛り合わせたプレートです。

BLACK POTの生ハム盛り 858円（税込）

BLACK POTの牛煮込み　落とし玉子添え 968円（税込） 一週間かけて仕上げる自慢のデミグラス煮込みです。

ラクレット　－ハイジのチーズ－ 968円（税込） 人気のとろ～り、ラクレットチーズです。

白レバーのムース 748円（税込）

水牛モッツアレラとオレンジ、トマトのカプレーゼ 858円（税込） 毎週空輸で届くミルキーなモッツァレラ！

ピクルス 528円（税込）

軽くスモークした本日魚介のアヒージョ 968円（税込）

海老とマッシュルーム、木の子のガーリックオーブン焼き 858円（税込）

ヤリイカのフリット　タルタルソース 858円（税込）

生ラムのサルシッチャ 638円（税込） 愛知万博の際にオーストラリアパビリオンで提供され、話題になった逸品です。

スフレオムレツ　ゴルゴンゾーラソース 748円（税込）

自家製　イベリコベーコンとフレッシュマッシュルームのサラダ 858円（税込）

クレソン、セルバチコのサラダ　バルサミコドレッシング 748円（税込）

チーズ盛り合わせ 968円（税込）

バケット 330円（税込）

《メイン》

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 1,738円（税込） 赤ワインとデミグラスソースで、リッチに仕上げた逸品です。

タリアータ 1,738円（税込）

ニュージーランド産　ラムのTボーンステーキ 1,848円（税込） 赤ワインとの相性◎！

チュリバレー種　鴨ロースのロースト 1,738円（税込） 一枚肉を使用。ボリュームあります。

《パスタ》

歓喜のペスカトーレ　リングイネ 1,738円（税込） ビアンコ　または　ロッソ

生うにのトマトクリーム　スパゲティー 1,738円（税込）

渡りガニのリングイネ　アメリケーヌソース 1,738円（税込）

自家製ベーコンと木の子、青唐辛子のアラビアータ 1,408円（税込）

黒トリュフのカルボナーラ　タリアッテレ 1,628円（税込）

牛ホホ肉とポルチーニ茸のラグー　リガトーニ 1,738円（税込）

シチリア風サーディン絶望のパスタ　ブカティーニ 1,408円（税込） ビアンコまたはロッソ／絶望した時にでも食べたくなると言われる、サーディンを使ったシチリア伝統のパスタです。

スペイン産　紫にんにくとアンチョビ、キャベツのスパゲティー 1,298円（税込）

《ライス》

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