
こしついざかや えびすやはなれ
四季のお料理で心をこめたおもてなし

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
| 使った金額 | 5001円~7000円 |
| おすすめメニュー |
生うに牛巻 クリームチーズの西京漬け 蛤の香味バター蒸し |
友人のお祝いで国分寺を検索しましたらこちらのお店に目がとまりました二人でも個室可能でしたので予約してみました 後日お店からお電話があり週末ともあって残念ながらカウンター席になりました 外見も内装も落ち着きのある佇まいでカウンター席は5席既にお二人の方が飲食されていました 一つ席が空くと気にならない空間が保てます予約の時にアラカルトでと頼んでましたので和紙に認められたお品書きがさりげなくテーブルにありました本当は色々食べたい気持ちでしたが久しぶりの再開でお互い話に夢中になり4品程度しか食べれませんでしたおすすめメニューは本当に美味しかったです どれも綺麗に盛り付けられています作られるお人柄が伺われる優しい味付けに友人も絶賛でしたカウンターから見える職人さんは清潔で無駄な話もせず物音もせず一生懸命お料理を作っている姿が時折拝見していました友人は冷酒を頼みましたクリアボックスにクラッシュアイスが敷き詰められてその上に楕円の注ぎやすい冷酒を入れる器とお猪口が入っていました冷酒はお席で注がれます見た目本当に涼しげですしかもお水の提供もありましたこのお水は山水とありなんともなめらかな喉越しで感動しましたまたグラスも薄く軽く持ちやすいです店長さんかと思います男性の方も終始おもてなしの心遣いが素晴らしかったです是非またまた訪れたいお店です
グルメちゃんからのコメント
鮪の酒盗&クリームチーズのおいしさは鰹節に匹敵するにゃ
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