吉祥寺 和 KAZU

メニュー

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お造り四点盛り　一人前 1,600円（税込） ※ご人数に応じて単品のお造りも承ります

【朝獲れ・産地直送！】鮮度バツグン♪お刺身盛り合わせ(写真は２人前）1人前1200円 1,200円（税込） 千葉・館山、熊本・天草などの漁港から朝獲れ産地直送の地魚を仕入れてます！他にも国産の極上！天然生本鮪はひと味違いますよ♪魚はそれぞれの素材の良さを最大限に引き出してご提供しています。和KAZUに来たら、絶対お刺身を食べてほしいです！！

生牡蠣 仕入れによります。 その時期によって、全国の産地から旬の牡蠣を仕入れております。

鰹のたたき 1,400円（税込）

里芋の和風木の子餡かけ 800円（税込） 一度下茹でした里芋をじっくり煮たものを唐揚げにしてから仕上げにたっぷり木の子の和風餡をかけました。

真鯵なめろう 800円（税込） 肴の王道！！日本酒にもぴったりですよ♪

鶏とキノコの寄せ鍋 1,900円（税込） あったかお鍋が恋しい季節になりましたね♪お鍋の具材はもちろん、吉祥寺和KAZUのお鍋は『おだし』も自信あります！ほかにも、海鮮寄せ鍋もご用意ございます。※お写真は1人前

漬けトマト 600円（税込） ヘルシーメニュー！トマトのおひたし

菜

おそばのサラダ 800円（税込） マヨネーズベースのドレッシングで和えたおそばと中華ドレッシングのサラダのベストマッチ！大人気ですよ♪

海鮮カルパッチョ 1,650円（税込） 抜群の鮮度のお刺身＋お野菜に特製のソースでオシャレな逸品に！※お一人様でサラダをハーフサイズに！

板さんの気まぐれ海鮮サラダ 1,485円（税込） 魚が自慢の和-KAZU-だからできるサラダ！海の幸がたっぷり！わさび醤油ドレッシングで。

豚しゃぶサラダ 950円（税込） 黒酢ドレッシングでサッパリ！

豆腐のサラダ 750円（税込） 濃厚ゴマドレッシングがお豆腐にピッタリ♪

肴

合鴨ロース 1,100円（税込） 南蛮だしに漬け込んだ変わり合鴨ロースです。

和-KAZU-のポテトサラダ 750円（税込） 唯一無二！和-KAZU-オリジナルのポテトサラダ！

薬味たくさん冷奴 500円（税込） たっぷり香味野菜と特製中華タレで。

和風ピクルス 500円（税込） 箸休めにピッタリ！サッパリです。

クリームチーズ西京漬け 600円（税込） 濃厚なタイプの日本酒や焼酎にも合いますよ！

いぶりがっこ＆クリームチーズ 760円（税込） 秋田の特産「たくあんの燻製」。上のクリームチーズとも合います。

炙りエイヒレ 760円（税込） 特大サイズ・柔らかい・旨い！

梅水晶 700円（税込） サメ軟骨梅和え

焼

和-KAZU-極上だし巻玉子 800円（税込） 和-KAZU-の名物です☆ふわふわでお出汁がたっぷり！和食の修行の成果が詰まった愛情たっぷり至高の逸品です。

鶏の黒こしょう照り焼き 950円（税込） ビールに！秘伝のタレが味の決め手！

ホタテと直送地魚のホイル包み焼き 1,900円（税込） ちょっとお時間ください。その分、激ウマの逸品をご用意致します。

氷下魚干し（2本） 600円 タラの仲間の「コマイ」！酒がススムこと間違いない！

煮

本日の煮魚 その日の魚種次第 特製の煮付けタレが絶品！！ひと味違う煮魚をお楽しみください♪

特製もつ煮込み 550円（税込） 臭みなし！旨みタップリ！お野菜と豆腐が具だくさんの煮込み♪

揚

あげだし豆腐 690円（税込） 安定の一品！アツアツ・ウマウマ♪

ふわふわ彩りさつまあげ 1,200円（税込） 彩り野菜を練り込んだ自家製♪お酒に合う合う！生姜醤油でどうぞ！

大粒！！牡蠣フライ(1個) 440円（税込）

カニクリームコロッケ（1個） 410円（税込） 絶品！具たくさんクリームソースとカニが詰まったとろとろ熱々のコロッケです♪

飯

和-KAZU-のミニ海鮮丼 1,200円（税込） 一人前のミニサイズでもお刺身たっぷりで大満足！和-KAZU-自信の〆の逸品です♪

焼きおにぎり（1個） 300円（税込） じっくりじっくりお醤油を塗りながら香ばしく焼き上げます！自慢の逸品です♪

明太茶漬け 830円（税込） かつおのお出汁＋地海苔の香り＝そりゃオイシイ！

温かいおそば 590円（税込） シンプルにあったかお出汁のかけそば

ぶっかけ冷たいおそば 590円（税込） 薬味たくさん！

にゅうめん 570円（税込） あったかいそうめんです。

お魚串

国産生本まぐろのネギマ串 1,200円（税込）

お魚串（活け〆天然真鯛） 1,100円（税込）

北海海鮮串 1,100円（税込）

お魚串（活け〆スズキ） 1,100円（税込）

お魚串（サワラ） 1,200円（税込）

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