料理と酒 やすもと

メニュー

本日の鮮魚　（季節により内容が異なります。）

お造り盛り合わせ 1500円より ≪一人前≫

やりいか（青森より） 850円 ≪お造り・天ぷら≫

とらふぐ（長崎より） 2000円 ≪お造り・唐揚げ・焼き≫

かんぱち（高知より） 900円 ≪お造り・照り焼き≫

鮪中トロ入り（太平洋より） 1500円 ≪お造り≫

しめ鯖 お店にてご確認下さい 鯖の食感と脂の旨みをお楽しみください。

本日のおすすめ　（一例です。日替わり料理をご提供いたします。）

寒鯖の自家製一夜干し焼き 750円

子持ちわかさぎの塩焼き・天ぷら 700円

自家製オイルサーディン　マッシュポテト添え 750円

寒鰤の塩焼き自家製ラー油のせ 1000円

真鯛と海老芋の揚げ出し 1000円

あん肝のポン酢バター焼き 800円

ポテトコロッケ 650円

北海蛸とクレソンのサラダ 800円

和牛とトマトの煮物 950円

合鴨とねぎの煮物・焼き 1300円

焼きそば 750円

季節の料理　（季節により内容が異なります。）

干し柿バター 600円

なまこ酢 700円

ほや酢 450円

玉こんにゃく煮 500円

いか団子　生姜あんかけ 700円

芽キャベツ素揚 600円

ポテトサラダ お店にてご確認下さい

シャインマスカットといちじくの白和え お店にてご確認下さい マスカットといちじくの甘味と食感をお楽しみください。

自慢の逸品料理

蟹のふわふわ蒸し 900円 一番人気!蟹にメレンゲなどを合わせ、ふわふわに蒸しあげました。たっぷりの柚子あんかけでどうぞ。お時間いただきます。

蟹味噌の貝焼き 900円 大人気!日本酒が進みます。

霧島鶏の塩焼き・唐揚げ 1000円 旨みと歯ごたえ抜群の美味しい鶏です、

自家製ベーコンと温野菜のサラダ 850円 アンチョビのきいたチーズドレッシングで!

旬魚の南蛮漬け 550円 箸休めにぴったり!

季節の天ぷら お店にてご確認下さい 旬の食材を使用した天ぷらです。

本日のかきあげ 900円より ネタはスタッフまでお尋ねください。

出汁巻き玉子 700円 ふわっふわの自慢の出汁巻き。お時間いただきます。

揚げ新ぎんなん 600円 翡翠色がめに鮮やか!モチモチです。

鰹の酒盗　クリームチーズ添え 500円 発行食品同士の絶妙なマリアージュ!

冷奴 450円 こだわりの豆富です。

蟹ちゃあはん 800円 蟹の旨みたっぷり。ぱらぱらです!

本日のうどん 800円 スタッフにお尋ねください。

じゃこおにぎり（2ヶ） 600円 じゃこの風味と大葉がぴったりです!

冷汁 800円 宮崎郷土料理。魚出汁の香る冷やした味噌汁を温かい御飯にかけて!