イルフューメ Il Fiume

メニュー

Antipasto Freddo～前菜～

シチリア風 炙りイワシのマリネ 750円（税込） 脂ののったイワシをマリネし、仕上げに炙った逸品

レバープリン～赤ワインとイチジクのソース～ 750円（税込） 濃厚なレバープリンを赤ワインといちじくの甘酸っぱいソースを添えて仕上げました

原木生ハムとサラミの盛り合わせ 880円（税込） パルマ産生ハム ＆ ミラノ産サラミの定番おつまみSサイズ　880円Mサイズ1380

チーズプロフェッショナル厳選チーズ4種盛り合わせ 980円（税込） ワインと一緒にぜひお楽しみ下さい。

本日の前菜盛り合わせ 980円（税込） 内容はスタッフまでお声がけください※2名様～承ります

鮮魚のカルパッチョ 1,350円（税込） 朝採れ鮮魚を使用したこだわりのカルパッチョ

ズワイガニ×いくら×アボカドのタルタル 1,890円（税込） 3種類の異なった旨味が絶妙に調和した一品

ブッラータチーズのカプレーゼ 1,680円（税込） 甘みのあるトマトとバターの香りのブラータチーズのカプレーゼです

Insalata～サラダ～

生ハムと産直野菜のサラダ 950円（税込） シーザードレッシング or バルサミコドレッシングからお選び下さい

タレッジョチーズとナッツのサラダ 1,090円（税込） ハニービネガードレッシング

Antiasto Caldo～温菜～

フランス産　発酵バターのクロワッサン 250円（税込） こだわりのバターを使った贅沢なクロワッサン。

青さのりのゼッポリ 580円（税込） 磯の香りを豊かに仕上げたイタリア風の揚げパンです

トリュフチーズのフライドポテト 680円（税込） トリュフ＆チーズパウダー入の細切フライドポテト

じっくり煮込んだトリッパグラタン 980円（税込） 牛の第二胃(ハチノス)

本日のアヒージョ 1,090円（税込） 日替わりのオススメ食材を使ったアヒージョです

イワシのベッカフィーコ 1,280円（税込） 南イタリア定番！オレンジと共に！

フォアグラのヴォローヴァン仕立て 2,800円（税込） 香ばしく焼き上げたフォアグラをサクサクのパイ生地と季節のフルーツを添えて。自家製マスカルポーネチーズとフルーツが何段階も引き上げてくれます

Primo Piatto～パスタ・リゾット～

シェフ特製本日のおすすめラザニア 1,280円（税込） 熱々のスキレットでご提供季節の食材や内容はスタッフまでお声がけ下さい

ロディジャーノチーズと自家製ドライトマトのアラビアータ 1,390円（税込） 辛味の聞いたトマトソースに自家製のドライトマト。薄削りのチーズを上からたっぷりと。

しらすと九条ネギのペペロンチーノ 1,590円（税込） 旬のしらすと九条ネギを使ったシンプルな仕上がり炒めたしらすの香りが広がります

イベリコ豚のカルボナーラ 1,690円（税込）

魚介たっぷりペスカトーレ 1,890円（税込） 魚介の旨味たっぷりソースを2種類ご用意。

黒トリュフとウニの濃厚クリームソース 1,890円（税込） ウニを絡めた濃厚クリームパスタスライスしたトリュフの香りもお楽しみ下さい

本日の厳選パスタ ask シェフが見つけた厳選された材料で仕上げる自慢のパスタ内容はスタッフまでお声がけ下さい

Second Piatto～メイン料理～

たっぷり魚介のブイヤベース仕立て 2,180円（税込） 様々な魚介のスープ仕立て。サフランの香りがアクセント！

森林鶏の白ワイン煮込み　カチャトーラ 2,280円（税込） 宮崎県産若鶏をじっくり煮込みました。本場ローマの味わいそのもの。

燻製特選銘柄豚肩ロース250g 2,280円（税込） しっとりな肉質、脂の部分は甘みのある味わいが楽しめます

アンガス牛　希少部位ザブトンのロースト200g 2,580円（税込） 柔らかい触感で程よい脂と甘みがあるお肉です

豚肩ロース＆アンガス牛 盛り合わせ 2,880円（税込） 当店人気のお肉を2種類、豪快に盛り合わせました

アンガス牛・豚肩ロース・若鶏の３種盛り合わせ 3,480円（税込） 当店自慢のお肉3種を盛り合わせたボリューム満点の盛り合わせ。

鹿児島県産黒牛のロースト 4,580円（税込） 厳選された赤身の味の濃い牛フィレをジューシーにレアで

特選牛フィレとフォアグラのロッシーニ 4,980円（税込） 厳選された牛フィレ(200g)とフォアグラ(100g)を使いボリューム満点の贅沢なロッシーニに。ソースはたっぷりとマデラ酒を使用し、黒トリュフと合わせた芳醇なコクの有るソースに仕上げましたコストパフォーマンス抜群の逸品

Dolce～デザート～

本日のジェラート 700円（税込） 食後にさっぱりとしたおすすめのジェラート2種盛り合わせです

本日の自家製ケーキ 700円（税込） 本日おすすめの自家製ケーキをご用意内容はスタッフまでお声がけください

ピスタチオのカタラーナ 850円（税込） 中はふんわり濃厚なピスタチオクリームを、外はカリッとしたキャラメリゼの味わいが楽しめます

ミルフィーユコンスタン 1,090円（税込） 旬のフルーツと特製クリームをパイ生地でサンドしキャラメルソースをかけたボリューム満点のデザートです