まーさんの家

メニュー

ハンバーグ

石垣牛100％ま～さんハンバーグ（300g） 1680円（税抜） （元祖）スプーンで食べれるほど柔らかい肉質と溢れ出す肉汁。オリジナルスパーシーソースが絡み合いヤミツキです！！※200g/1280円（税抜）

石垣牛100％石垣の塩ハンバーグ（220g） 1980円（税抜） （限定）石垣牛の旨味をそのままに、独自の製法で挽いたハンバーグ。味付けもシンプルにこだわりの石垣塩と胡椒で仕上げました。※150g/1580円（税抜）

石垣牛100％Wチーズハンバーグ（250g） 1780円（税抜） （人気No.1)チェダーとモッツァレラ2種類のチーズをトッピングしたクリーミーテイスト。とろけるような口溶けと石垣牛の濃厚な旨味が合わさり絶妙！！※180g/1380円（税抜）

石垣牛100％おろし和風ハンバーグ（220g） 2180円（税抜） （限定）石垣牛の赤身の旨味を味わうには、よりさっぱりとしたポン酢系がおすすめ。全く重さを感じない繊細な味ですので女性にも人気です。※150g/1680円（税抜）

コンビ

石垣牛コンビ 2380円（税抜） ハンバーグ150g/サイコロステーキ100g

石垣牛コンビ（ラージサイズ） 2980円（税抜） ハンバーグ200g/サイコロステーキ150g

特選赤身コンビ 2980円（税抜） ハンバーグ150g/特選赤身（イチボ）ステーキ100g

サーロインコンビ 3480円（税抜） ハンバーグ150g/サーロインステーキ100g

フィレコンビ 4580円（税抜） ハンバーグ150g

セット

石垣牛100％レディースま～さんハンバーグセット（150g） 1480円（税抜） ライス・スープ・サラダが付いた、女性限定のお得なセット。Ｗチーズバーグに変更もできます!!※Ｗチーズ/1680円（税抜）

お子様ハンバーグセット（100g） 1280円（税抜） （10歳未満限定）ハンバーグ・ポテト・サラダ・目玉焼き・ジュース・アイスクリーム※こちらは石垣牛100％ではありません。

ステーキ

石垣牛サーロインステーキ（100g） 2580円（税抜） （特選）ステーキの王様サーロイン。石垣牛は比較的脂身が少ないのでジューシーでありながらも重くない!!肉汁たっぷりの高級品です。※200g/4980円（税抜）

石垣牛特選赤身ステーキ（100g） 1980円（税抜） （熟成）ランプ（らんいち）と呼ばれるお尻の部分。赤身で一番柔らかく味もしっかりしています。石垣牛の特徴を存分に堪能するならこれがオススメ!!※200g/3780円（税抜）

石垣牛サイコロステーキ（150g） 1780円（税抜） （お得）石垣牛の赤身を中心にサイコロカットしたステーキです。お手頃価格でボリュームもあります!!※250g/2980円（税抜）

石垣牛シャトーブリアン（100g） 3480円（税抜） （限定）お肉の最高峰フィレの中でも柔らかくキメ細かいサシの入った部分のみ。口の中で赤身の旨味と油が溶け落ちる絶。※品切れの際はご了承ください。

サラダ

ま～さんサラダ 780円（税抜） 【石垣塩ドレッシング】石垣島の塩で作った特製オリジナル塩ドレッシングでどうぞ

濃厚チーズのシーザーサラダ 880円（税抜） チェダーとパルメザンのくせになる味です。

海ぶどうと島豆腐のさっぱり和風サラダ 780円（税抜） 島名物の風物詩。海ぶどうと産地直送の島豆腐をどうぞ！

辛～い青パパイヤのエスニックサラダ 780円（税抜） 沖縄名物の青パパイヤを生唐辛子で作った辛口ドレッシングで。

アラカルト

海ぶどう 780円（税抜） プチプチがクセになる

島らっきょ 780円（税抜） カリカリフレッシュ

肉味噌きゅうり 380円（税抜） 自家製肉味噌

肉味噌豆腐 580円（税抜） 名産島豆腐と自家製肉味噌の冷奴

自家製石垣牛ローストビーフ 980円（税抜） 特製のグレービーソースでじっくりローストしました

石垣牛赤身のにぎり（1貫） 480円（税抜） 甘みのある濃厚な味をどうぞ

石垣牛特上肉巻にぎり（1貫） 580円（税抜） したたり落ちる脂の旨味をどうぞ

石垣牛島アグー豚巻にぎり（1貫） 380円（税抜） 甘みのある脂が旨い

石垣牛島アグー塩焼きステーキ 980円（税抜） 厚切りにした肩ロース肉を塩のみでどうぞ

名物ま～さんライス 980円（税抜） オリジナルソースがヤミツキ

ベーコンエッグライス 1280円（税抜） 香ばしいベーコンとエッグマスタードがベストマッチ

石垣牛ローストビーフライス 1580円（税抜） 贅沢にもローストビーフを載せてしまいました。