ボッソ BOSSO PIZZERIA E BAR BOSSO ピッツェリア エ バール 丸の内

メニュー

≪まずはおつまみ≫

千葉県産 塩ゆで落花生 770円（税込）

半熟卵とベーコンのポテトサラダ 660円（税込）

森林鶏レバーのやわらかオイル煮 660円（税込）

クランベリーを混ぜ込んだハニークリームチーズ 550円（税込）

銚子産イワシのコンフィ 550円（税込）

りんご酢で漬けたピクルス 440円（税込）

熟成生ハムとイタリアンサラミなどシャリュキュトリー冷製肉の盛り合わせ 1,650円（税込）

オードブル前菜8種の盛り合わせ 1,650円（税込）

チーズ3種の盛り合わせ 1,100円（税込）

ミックスナッツ 550円（税込）

≪お野菜≫

ゴロリトマトと季節野菜のサラダ ジェノバ風 770円（税込）

生ハムと水牛モッツァレラの具沢山サラダ 990円（税込）

シーザーサラダ くずし卵と猪のモルタディラ 990円（税込）

≪房総お魚料理≫

本日の房総地魚のカルパッチョ ASK

房総漁師滝口さんより“白ハマグリ(ホンビノス貝)”の白ワイン蒸し 1,210円（税込）

温野菜《ローディット(具材をのせた)フライドポテト》

自家製タルタルとチリソースのポテト 770円（税込）

辛口チョリソーとハラペーニョのメキシカンポテト 770円（税込）

チェダーチーズ＆パルメザンのチーズポテト 770円（税込）

フライドポテトベーシック 550円（税込）

温野菜とアヒージョ

本日の窯焼きオムレツ 880円（税込） 内容はスタッフまで

青さ海苔のもちもちゼッポリーニ 660円（税込）

海老と木の子のアヒージョ 990円（税込） バケット1ピース198円

牛肉と国産ネギのアヒージョ 990円（税込） バケット1ピース198円

≪房総お肉料理≫

オーストラリア産牛カイノミの厳選ステーキ 2,640円（税込） ハーフ 1540円(税込)

大麦豚 肩ロースのグリエ 1,980円（税込）

旭産 芋豚のソーセージ4種盛り合わせ 1,430円（税込）

市原産 もち豚のぐるぐるサルシッチャ窯焼き 1,210円（税込）

≪窯焼きピッツァ≫

BOSSO 1,980円（税込） ・菜の花、銚子産イワシ、ドライトマト・バジルジェノベーゼ、プチトマト・佐倉産無農薬しいたけ、生ハム・八街産落花生、ベーコン

アロガンテ 1,980円（税込） ・渡り蟹、海老など魚介・ミートソース、チョリソー、半熟卵・自家製パンチェッタ、ブロッコリー・たっぷり4種チーズ

マーレ ェ モンティ 1,980円（税込） ・フレッシュトマト、ベーコン、バジル・富津の海苔、しらす、国産ネギ・サラミ、木の子、チェダーチーズ・バジルジェノベーゼ、本日の魚介

マルゲリータ 1,540円（税込） トマト、モッツァレラ、バジル

カルシファービスマルク 1,650円（税込） チョリソー、ミートソース、半熟卵

グランキオ 1,870円（税込） 渡り蟹＆シーフード、ガーリックトマトソース

ネロ ビアンケッティ 1,760円（税込） しらす、国産ネギ、富津の海苔

クアトロ ホルマジオ 1,870円（税込） たっぷり4種のチーズトッピング:はちみつ55円(税込)

≪パスタ≫

渡り蟹と海老のビスクスパゲッティ 1,870円（税込）

自家製パンチェッタのカルボナーラ 1,760円（税込）

本日の二枚貝と房総菜の花のボンゴレ 1,760円（税込）