明大前もつ焼きパラダイス富士 肉刺し炭火串焼き

メニュー

名物ホルモン串

はつ 165円（税込）

たん 165円（税込）

しろ 165円（税込） 臭みがなく、ぷりぷり。焼き方次第ではかりかりにも可能。当店独自の処理方法と丁寧さで。独特の臭いや、かみ切れないような食感もない。

こころのこり(希少部位) 165円（税込） 1頭から1本～2本しか取れない部位。心臓と肝の繋ぎ。ハツの筋肉質な食感と血管のコリコリした食感が楽しめる。

のどがしら 165円（税込）

さがり(希少部位) 165円（税込） (横隔膜のバック)脂肪が少なく低カロリー。上ハラミとも呼ばれている。焼き方はミディアムレア塩焼き

はらみ 165円（税込）

上なんこつ(希少部位) 165円（税込） 2頭で1本しか差せません。ファンが多い部位。店長一押し！

豚バラ 165円（税込）

肉刺し

レバ刺し（数量限定） 539円（税込） 低温調理様々。だから提供出来ます！また当店のレバーは、肝臓に脂肪がたっぷりついたレバーのみ仕入れていてフォアグラのような濃厚な味わいと弾力ある食感。

はつ刺し 539円（税込） しゃきしゃきの食感と甘めの肉の味。シンプルにゴマ油とお塩で。添えたゆず胡椒もアクセントに♪

たん刺し 539円（税込）

上がつ刺し 539円（税込） 酢味噌を添えますので、酸味を上品にリセットする日本酒が相性◎

ユッケ

タンユッケ 539円（税込）

ハツユッケ 539円（税込）

おつまみ

ポテサラ 429円（税込）

生ピーマン 429円（税込）

冷製肉詰めピーマン 429円（税込） 冷製なのがポイントです。タバスコとい良く合う少し辛めの味付け。

味噌キャベツ 429円（税込） ニンニクがきいた自家製味噌でお召し上がり下さい♪

ガツポン酢 429円（税込） 薬味たっぷりのなので、お口のリセットにも◎

うずらの煮玉子 429円（税込）

揚げ茄子お浸し 429円（税込）

枝豆 429円（税込）

ナムル 429円（税込）

たたききゅうり 429円（税込） 塩だれが良くきいた味付けで、キュウリに一工夫でさらに美味しく。

フライドポテト 429円（税込）

生キムチ 539円（税込）

ミノチャンジャ 539円（税込）

一品

レバ煮ラ 649円（税込） タレ漬けレバーを目の前で鉄板で焼き上げます。ぷりぷりのレバーに鮮度を感じて下さい。

もつ煮 539円（税込） 名物商品！素材にこだわってます！ごまかしのきかない塩味でシンプルに素材の味を感じて下さい。

ニラ玉 539円（税込）

水餃子 539円（税込）

手羽先黒胡椒 539円（税込） パリッとした皮とふっくらジューシーの中。ハイボールと一緒にどうぞ♪

唐揚げ 539円（税込） 1つ1つが大きいです！味も含めコスパに自信あり。何回食べても飽きない唐揚げ。

チキン南蛮 649円（税込）

〆の一品

エゴマの葉のおにぎり 429円（税込） エゴマの葉を韓国海苔とほかほかご飯で包みました！血糖値下げる効果があるためお酒の後の〆としてどうぞ！

ＴＫＧ 429円（税込） シンプルだからこそ素朴で美味しい。

旨辛チゲラーメン 759円（税込）

もつ焼き屋のラーメン 759円（税込） 豚骨醤油！ただし食べてみるとどのジャンルにも当てはまらない中毒性ある味わいです。〆ラーメンが目的での来店もあるほど人気です！

デザート

ごっつぁんデザート 649円（税込）