雨後晴

メニュー

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北海土鍋御飯 5,300円（税込） 鮑と帆立、蟹・イクラを贅沢に盛り込んだ土鍋ご飯です

◆お刺身◆

産地直送地魚のお刺身 1,550円（税込） 毎日港から直送される旬のお魚を是非、お召し上がりください。隠れ鮮魚も多数ご用意しております。◆鬼カサゴ・のどぐろの炙り刺し・岩カキ・生雲丹etc...

◆前菜◆

前菜　旬の５種盛合せ 1,100円（税込） まずはこの１品から。月毎に内容が変わる、器の迫力も魅力的な視覚からも楽しめるお料理。※人数分にて承ります。

◆お魚料理◆

極上 のどぐろの塩焼き・煮付け 2,000円（税込） 半身からのご用意でお取り分けやすくご提供しております。また、その日の入荷により１kg以上の極上ものも入荷があるときもございます。（サイズによって価格は変動します）

極上 金目鯛 煮付け 1,350円（税込） 二人前より承ります。当店が始まってからの名物料理。ちょうど良い味付けとふんわりとした食感が味わえます。

その日のお魚アラ・カマ 2,750円（税込） 天然真鯛や大佐賀などの迫力ある兜をお好みで調理致します。塩焼き・煮付け・ちり蒸しなど、ご希望をお申し付けください。

◆お肉料理◆

常陸牛サーロインの塩麹焼き 3,300円（税込） 素材の良さを引き出し、シンプルな調理でお楽しみいただけます。ワインとのマリアージュも格別です。

牛頬の煮込み料理 2,750円（税込） とろりと柔らかな牛タンの旨味と出汁のきいたとろける美味しさをご堪能下さい。

地鶏の柚胡椒焼き 2,000円（税込） 博多の新鮮な地鶏をキリッとした柚子胡椒が味を引き締めます。

金華豚の生姜焼き 1,800円（税込） 静岡県産の金華豚の特徴を料理長の特製生姜垂れで仕上げた究極の肉です。

◆逸品料理◆

江戸前　穴子白焼き 2,650円（税込） 絶大な人気を誇る【穴子】春夏秋冬楽しめるお魚です。鰻同様、脂の乗りがたまりません。

鳳凰卵の出汁巻 1,350円（税込） 出汁がたっふりで、ふんわり仕上げたホクホクの一品

◆揚物◆

旬菜と白身魚の天婦羅 1,500円（税込） 旬の食材を使っています。カリッとした食感がたまりません。

◆特製土鍋ご飯◆

鮑と帆立・蟹・いくらの北海炊き 5,300円（税込） まるで宝石箱のような土鍋ご飯。一度は食べていただきたい逸品です。

鴨と地鶏の二色炊き 2,900円（税込） 鴨の香ばしさと、地鶏の旨味が凝縮しています。

稲庭うどん（冷・温） 1,100円（税込） お酒の後にピッタリ！酢橘一杯の出汁と共にお召し上がりいただけます。

あら汁　又は　赤出汁　 450円～

◆デザート◆

季節ある甘味 - また、バースデーや結婚祝い、就職祝いなどのお祝い用プレートもご用意がありますのでお気軽にお申し付けくださいませ

時の実と甘味盛合せ 1,450円（税込） 季節に合わせてお出ししています。お抹茶の御用意もありますのでお気軽にお声掛け下さい。

季節のアイス・シャーベット 800円（税込） 食後のお口直しにいかがでしょうか。月ごとに季節に応じた食材で手作りしております。