チャイナ厨房 亀戸駅前店

メニュー

おすすめ本格中華

車エビマヨネーズ 780円（税込） 当店一番人気♪車エビのぷりっとした触感がおいしい一品です

黒酢酢豚 680円（税込）

【前菜類】

枝豆／ザーサイ／ピータン／キュウリの辛味和え 各300円 300円（税込）

らっかせい／チョウヅメ／砂肝和え／ピータン豆腐／豚耳和え 各380円 380円（税込）

鶏肉の特製唐辛子ソース 580円（税込）

ジャガイモの冷菜／春雨とキュウリの和え／えのきの辛味和え／ネギ叉焼 各350円 350円（税込）

特製叉焼／バンバンジー／蒸し鶏長葱ソース 各480円 480円（税込）

クラゲの和え物／牛モツの和え 各480円 480円（税込）

三種冷菜 780円（税込）

【サラダ】

豆腐サラダ 380円（税込）

海鮮サラダ 480円（税込）

豚しゃぶサラダ 480円（税込）

【揚げ物】

川エビの唐揚げ／ミニホタテの唐揚げ／鶏軟骨の唐揚げ 各450円 450円（税込）

蓮根のはさみ揚げ／鶏の唐揚げ／イカゲソの唐揚げ 各480円 480円（税込）

【本格中華 串焼き】

特製ラム肉串焼き/牛肉串焼 180円（税込）

牛オニスジ串焼／牛ハツモト串焼／イカげそ串焼 150円（税込）

鶏ハート串焼／鶏砂肝串焼／鶏軟骨串焼 各150円～180円 150円（税込）

豚足（半個）焼き／豚モツ串焼／ラムマメ串焼 各180円 180円（税込）

干し豆腐野菜巻きの串焼／ピーマン串焼ニンニク串焼／長ネギ串焼 各100円～150円 100円（税込）

【本格中華 冷菜】

豚タンの醤油煮込み／豚耳の辛味和え／豚テール醤油煮込み 各580円～ 580円（税込）

豚背ガラの醤油煮込み 880円（税込）

ゆでレバー(塩味）／豚皮の煮こごり／干し豆腐の味付け／干し豆腐の和え物 各480円 480円（税込）

筋入り牛肉の醤油煮込み／牛ハツモトの辛味和え／イカとセロリの冷菜 各680円 680円（税込）

四川風モツの冷菜／牛アキレスの香辛子和え／あさりの辛味和え 各780円 780円（税込）

セロリと落花生の和え／揚げピーナッツ／じゃがいも千切り和え物 各480円 480円（税込）

粉皮と野菜盛合せ／牛センマイの冷菜／牛モツの韓国風味 各880円 880円（税込）

【本格中華 一品料理】

揚げ豚肉の甘酢かけ／太刀魚（揚げ or 醤油煮）／鶏肉とジャガイモの煮込み 各1080円 1,080円（税込）

鶏肉と春雨の旨味煮込み／豚角煮と春雨の煮物 各1080円 1,080円（税込）

車海老の香辛味／車海老の塩胡椒 各1280円 1,280円（税込）

スペアリブとインゲンの煮物／豚角煮とインゲンの煮物 各980円 980円（税込）

ナス、ジャガイモとピーマンの炒め／揚げなすの醤油炒め／ホルモンの滑らか炒め 各880円 880円（税込）

【海鮮類】

カキとニラの炒め／ホタテとアスパラ炒め 各680円 680円（税込）

芝エビのチリソース煮／芝エビのマヨネーズ和え旬の野菜と海鮮の炒め 各680円 680円（税込）

海老と銀杏炒め／イカとセロリ炒め 各600円 600円（税込）

アワビの醤油煮 1,280円（税込）

フカヒレ姿煮 1,980円（税込）

車海老チリソース／車エビのXO醤炒め 各780円 780円（税込）

白身魚の甘酢あんかけ／芝エビ、湯葉、野菜炒め 各650円 650円（税込）

【肉類】

ニラレバー／豚肉とニンニクの芽炒め 各580円～ 580円（税込）

鶏軟骨と唐辛子の炒め<辛>／キクラゲ、豚肉と玉子の炒め 各600円 600円（税込）

牛肉のオイスターソース／鶏肉と唐辛子の炒め／豚バラの角煮 各680円 680円（税込）