芝浦食肉 池袋東口店

メニュー

□■　春のおすすめメニュー　■□

大とろホルモン鉄板焼き 新玉と豚バラの生姜焼き（1人前） 1,100円（税込） ドーム型のキャベツの中に、当店自慢の大とろホルモンと甘くシャキシャキ新玉ねぎ！春の人気野菜「新玉ねぎ」が丸ごと1個入っています！豚バラと大とろホルモンのW脂との春の野菜が生み出すより一層美味しい生姜焼きを楽しんでください！

【春の鉄板焼きの〆】鹿沼のニラ焼きそば（1人前） 770円（税込） 春に収穫する新株の鹿沼ニラは肉厚で甘くみずみずしさが特徴。脂のタレの旨味が染みた鉄板にオイスターソースを加えてやみつきな味わいに！

新玉 のり塩フリット 550円（税込） ほんのり甘い新玉葱をサクサクの磯辺揚げ風フリットにした、スナック系おつまみです。

新じゃが ジャーマンポテト 605円（税込） ウィンナーと新じゃがいものスパイシーな出会い。ニンニク、胡椒、カレー粉がやみつきになります！

てりたま トロとんテキ 880円（税込） 豚トロに醤油とブラックペッパーの特製ソースを絡めたとんテキです！隠し味にニンニクを少々、お酒が進む！とろ～り温泉たまごとマヨネーズを混ぜて食べるのがおすすめ！

自家製 水菜のわさび漬け 418円（税込） さっぱりでシャキシャキ！鼻に抜けるわさびの辛さがお口直しにぴったりです。

□■　当店名物 鉄板焼き大とろホルモン　■□

鉄板焼き大とろホルモン（一人前) 990円（税込） ぷりぷりの大とろホルモンを目の前で焼き上げます。３種の味からお選びください（塩/／味噌／醤油）。◎ご注文は二人前より承ります。

鉄板焼き大とろホルモンの〆 - 塩の場合／明太焼きそば ： 715円　醤油の場合／月見ソース焼きそば ： 715円　味噌の場合／チーズ焼き飯 : 715円　どの味でもOK／焼き飯 : 495円※写真は「明太焼きそば」です。

□■　大とろ塩もつ鍋　■□

大とろ塩もつ鍋（一人前） 1,320円（税込） ぷりぷりの大とろホルモンを自慢のスープで食らう※ご注文は2人前から承ります。

追加トッピン具 -

大とろ塩もつ鍋の〆 - 白湯ちゃんぽん　：　770円血＾図リゾット　：　660円玉子雑炊　：　660円

□■　 鮮肉　■□

馬肉とホルモンのミックスホルモンユッケ 990円（税込） 旨辛ダレで食べる、ミックスホルモン！ 全部一緒に混ぜてお召しあがりください。（馬肉・センマイ・ハチノス・ガツ・ミミガー・鶏皮）※生ものですので、体調のすぐれない方や胃腸の弱い方はご遠慮ください。

【低温調理】豚タンねぎ塩 605円（税込） コリコリ食感を残しつつ、しっとり仕上げました。

【低温調理】牛ツラミポン酢 715円（税込） しっとりジューシーなほほ肉を特製ポン酢でさっぱりどうぞ。

ガツポン酢 440円（税込） コリコリさっぱり！

センマイ刺し 440円（税込） 自家製酢味噌でさっぱりと

□■　店挽きハンバーグ　■□

店挽きハンバーグ 990円（税込） 100％黒毛和牛を店挽きした贅沢バーグ。和牛の旨みを最大限に引き出したハンバーグをお届けするべく、黒毛和牛肉を店で挽き、手ごねでハンバーグ作りを行っています。

□■　肉料理　■□

牛サガリ鉄板バターステーキ 880円（税込） 牛肉のうまみたっぷり！ ペレットで焼き色をつけてどうぞ！

コリコリの塩焼き 605円（税込） クセになる食感！ 脂がのった”ハツモト"をさっぱり塩焼きでどうぞ！

【売切御免】すじたま焼き 715円（税込） 牛すじとたまごの屋台味！　煮込み牛すじとたまごにネギ・ソース・マヨで間違いなし！

和牛の焼きユッケ 880円（税込） ちょい焼きジューシーユッケに黄身を乗せて

【低温調理】牛ツラミポン酢 700円（税込） しっとりジューシーなほほ肉を特製ポン酢でさっぱりどうぞ

【自家製】ホルモン餃子〈6個〉 660円（税込） １つ１つお店で手包み、大とろホルモン入り！ パリッパリの羽根つきの皮の中はもつ＆ニラ汁ブシャ~！

□■　すぐ出る系つまみ　■□

ざっくり浅漬け 308円（税込） シャキシャキ食感

ぽりぽりキャベせん 385円（税込）

ざぶとんメンマ 462円（税込） 肉厚で食べ応えあり

枝豆 308円（税込）

たたききゅうり 308円（税込）

□■　大好きな揚げ物　■□

【売切御免】牛ハツからあげ 605円（税込） ガツンとニンニク、サクッと柔らか、ジューシーでクセになる！ そのままでもマヨをつけてもおいしい！

宇都宮ハムカツ 605円（税込） サクッとジューシーで肉厚！

フライドポテト <各> 495円（税込） やめられないとまらない！ 4種の味からお選びください。◎明太マヨ／スパイシーチーズ／屋台風／プレーン※写真は「かつおおかか」です。

□■　逸品・箸休め　■□

海苔おかかアボカド 550円（税込） アボカドと海苔とおかかのコラボ

さきイカ キムチ 385円（税込） 噛むほどに旨みあふれる！ 甘辛ダレを絡めた絶品さきイカです。

めんたま 660円（税込） お店で手巻き！ 明太子の厚焼き玉子

クリームチーズのしょうゆ漬け 550円（税込） ビールに良し、焼酎に良し、どんなお酒にも相性抜群◎

□■　野菜・つまみ　■□

和えたて白菜生キムチ 385円（税込） 白菜とニラの旨辛キムチ、お好みの辛さでどうぞ！

ざっくり浅漬け 308円（税込） シャキシャキ食感

ぽりぽりキャベせん 385円（税込）

ニラチーズせんべい 550円（税込）

たたき胡瓜 308円（税込） さっぱりお口直し