魚八 築地店

メニュー

季節限定

さんまの刺身 990円（税込） 今年は秋刀魚が主役ですもちろん焼きもできます

しらうおの天ぷら 462円（税込） しらうおを天ぷらで！外サクッ中ホクで美味しい

本マグロのステーキ 900円（税込） 鉄板で仕上げ、マグロとバターの相性が◎

【魚八名物】創業より愛された逸品

復活 丸ゆでたこ 4,984円（税込） 名物の丸ゆでたこが大復活３名様～シェアしてください

中とろ刺し（インドマグロ） 1,210円（税込） インドマグロ特有の旨みがあり、深い味わい。

刺身四点盛り（一人前） 1,320円（税込） その日の厳選素材を盛り込んだ四点盛り。一人前からなのでお気軽に！

蟹みそサラダ 715円（税込）

真イカのゴロ味噌焼き 1,210円（税込） 人気ＮＯ，１メニュー

ゲソ天 528円（税込）

鮭のちゃんちゃん焼き 1,155円（税込） 自家製特製味噌を使った香り豊かな逸品！

魚八のポテトサラダ 594円（税込）

たこの唐揚げ 825円（税込） 柔らかく、旨味抜群

炙りえんがわポン酢 682円（税込） トロトロ炙りえんがわをポン酢でどうぞ

あん肝ポン酢 693円（税込） 海のフォワグラあん肝です臭みもなく厚目でカットされた濃厚な一品

早出し

枝豆 363円（税込）

つまみ蟹みそ 539円（税込）

出汁巻き玉子 572円（税込） まずはこれから

冷奴 352円（税込）

かつを酒盗クリームチーズ 539円（税込）

つまみネギトロ 605円（税込）

お野菜・漬け物

いぶりがっこクリームチーズ 539円（税込） この組み合わせ考えた人天才です

魚八のポテトサラダ 594円（税込） 添えてあるクラッカーと一緒に召し上がれ

和風カルパッチョ 638円（税込） 日替わりの鮮魚を使ったカルパッチョです

キャベツの浅漬け 440円（税込） ニンニクが効いたタレで漬けたキャベツはホント美味しいです

御新香盛り合わせ 572円（税込） 三種盛りです

焼き物

真イカのゴロ味噌焼き 1,210円（税込） イカのワタと特性味噌の相性がバッチリ濃厚な旨味で食欲全開になります

牛ハラミ　サイコロステーキ 1,034円（税込） 味付けの決め手はポン酢です

鯖の一夜干し 1,056円（税込） 約３０cmある脂の乗った個体を厳選していいます

縞ホッケ開き 1,078円（税込） 厳選したジューシー縞ホッケ

炙りえいひれ 517円（税込） 定番のこれ！

日替わり鮮魚の西京焼き 1,320円（税込） 季節の魚を自家製西京味噌にしっかり漬け込み、魚と味噌の旨味を最大限引き出しました

肝入りイカ丸焼き 792円（税込） 超濃厚な旨味と塩味。日本酒のアテに

炙り明太子 550円（税込） プチプチ触感がたまらない、お酒がススムくん

鮭のハラス焼き 990円（税込） 大ぶりなハラスをまるごと豪快に焼きあげたジューシーな一品

有頭エビ串焼き（1本） 253円（税込） 殻ごと頭からしっぽまで食べられますよ

穴子白焼き 1,232円（税込） 日本酒のお供に

きのこバター焼き 649円（税込） キノコってお酒に合います

アラカルト

あさり酒蒸し 726円（税込）

逸品

揚げ物

ゲソ天 528円（税込）

鯵フライ　（1枚） 363円（税込）

山賊焼き 616円（税込） 鶏もも肉を一枚まるごと唐揚げに！お好きな大きさに切り分けてお召し上がりください

ポテトフライ 385円（税込）