赤坂見附個室居酒屋 馬に魚に

メニュー

【期間限定】焼きで煮つけで鍋でとことん食す「アブラボウズ祭り」

兜塩焼き 1,280円（税込） 特に脂のりのいい兜を使用した、香ばしくジューシーな塩焼き。

兜煮つけ 1,280円（税込） 濃厚でとろける食感のアブラボウズと甘辛いタレが絶妙です。

切り身の西京焼き 1,280円（税込） 自家製の西京味噌に漬けて焼き上げた、風味豊かな一品。

兜を使ったちり鍋 3,150円（税込） こってりしたアブラボウズをさっぱり味わえる鍋。たくさんの野菜と一緒に、ポン酢醤油につけてお召し上がりいただきます。1台 ※2～3人前

馬VS魚　オススメ

暑い時こそ鍋！新陳代謝UPにつながる？！厳選素材を贅沢に使った飲み放題付プランは4900円～♪ 4900円～ 夏や秋でも季節を問わず当店で人気の馬モツ鍋なども入った馬と魚の専門店だからこそ出来る飲み放題付コースを多数ご用意！期間限定2.5ｈ飲み放題付7品4900円～ご用意しております♪その他にも豪華3h飲み放題付コースなども◎

馬だけじゃなく、全国津々浦々より新鮮な魚介もご用意しており魚にも自信アリ◎ 480円～ 当店では、魚も存分に堪能できます♪当店では豊洲にも入ってこないような関東では珍しい魚を全国各地の漁港から直接仕入れております☆当店でしか味わえない、様々なお魚をぜひご堪能ください♪

お寿司だって馬肉にこだわっております♪ 310円～ 新鮮な馬肉だからこそ楽しめる赤身、ふたえご、特選霜降り、馬トロなどの様々な部位を使ったお寿司もご用意しております♪当店での〆は馬肉のお寿司で決まり♪♪

馬肉を贅沢に使った、食べ応えも抜群の馬肉ステーキ！ 1880円～ 低カロリーかつ高タンパクな馬肉を贅沢に使ったステーキもご用意してます♪リブロース、サーロイン、ハラミをふんだんに使ったステーキでお腹も心もぜひ満たしていってください☆

当店自慢の魚でのしゃぶしゃぶも楽しめます☆ 1400円～ 当店では漁港直送の鮮魚で温かい鍋も楽しめます♪料理長自慢の出汁でプリップリの新鮮なお魚をぜひご堪能ください☆

夏のスタミナ！馬のしびれチーズ鍋 1人前　1950円 しびれ鍋の主役となる馬肉は、世界レベル衛生基準HACCP対応工場より仕入れた無添加・無着色・天然霜降りの最高品質のもののみを使用。さらに、鮮度も抜群なので、サッと軽くスープにくぐらせてお召し上がりいただけます。スープは辛みの山椒と、パンチがあり香りも強い花山椒、２つのしびれる辛みに、青・赤の唐辛子もしっかり効かせて、かなり刺激的な味わいに。ついつい何杯もおかわりしてしまう、不思議なお鍋ができました。

しびれ鍋追加トッピング 300円～ 〆チーズリゾット 300円/～桜肉～追加 1410円/

馬VS魚　伝説の五本勝負　馬・おつまみ

馬肉のタタキ 1280円 生でも食べられる新鮮な馬肉を表面だけサクッと炙って香ばしさをプラス。レモンを絞ってどうぞ。※写真は２人前です。

桜ユッケ 1650円 柔らかな馬肉を卵黄とタレを混ぜていただく「桜ユッケ」。とろとろの食感がたまりません。

馬モツポン酢 740円 コリコリとした歯ごたえのいい馬モツをさっぱりと酢でしめた一品。お酒のつまみに最高です！

馬スジ肉の味噌煮込み 860円 コラーゲンたっぷりの馬すじを根菜とともにじっくり煮込んたどこかホッとする優しい味。

馬VS魚　伝説の五本勝負　魚・おつまみ

梅水晶 750円 サメの軟骨を梅肉で和えた珍味。コリコリの食感と梅の酸味が絶妙な箸が止まらなくなる一品です。

はまぐりの酒蒸し 860円 新鮮で身の大きなはまぐりを酒蒸しに…。はまぐりの旨味をシンプルに食す！

ししゃも焼き 750円 脂ののった新鮮なししゃもをふっくら香ばしく焼き上げました。旨みもたっぷり！

ヤナギダコと餅のアヒージョ（バケット付） 1180円 やわらかな食感のヤナギダコととろ～り餅のアヒージョ。バケットにのっけてどうぞ！

馬VS魚　伝説の五本勝負　馬・刺

馬刺し3種盛り合わせ 1180円 当店自慢！鮮度抜群の馬肉をお刺身で…。その日の仕入で多彩な部位が楽しめます。詳しい内容はスタッフにお問い合わせください。※2人前からのご注文でお願いします。※売切れ・未入荷による品切れはご容赦ください。

馬刺し5種盛り合わせ 1380円 当店自慢！鮮度抜群の馬肉をお刺身で…。その日の仕入で多彩な部位が楽しめます。詳しい内容はスタッフにお問い合わせください。※2人前からのご注文でお願いします。※売切れ・未入荷による品切れはご容赦ください。

馬VS魚　伝説の五本勝負　魚・刺

本日の鮮魚のお造り5種盛り合わせ 1010円 その時期、いちばんおいしい鮮魚を盛り合わせにてご用意。日本全国の旬の味を、思う存分お楽しみあれ。詳しい内容はスタッフにお問い合わせください。※2人前からのご注文でお願い致します。

本日の鮮魚のお造り7種盛り合わせ 1230円 その時期、いちばんおいしい鮮魚を盛り合わせにてご用意。日本全国の旬の味を、思う存分お楽しみあれ。詳しい内容はスタッフにお問い合わせください。※2人前からのご注文でお願い致します。

馬VS魚　伝説の五本勝負　馬・焼、揚

馬肉の竜田揚げ 1230円 やわらかく濃厚な味わいの馬肉を暑めの衣で揚げました。サクサク＆ジューシー！

馬肉のステーキ【3種盛り合わせ】 5780円

馬肉のステーキ【サーロイン】 2280円

馬肉のステーキ【シンタマ】 1880円

馬肉のステーキ【ヒレ】 2980円

馬VS魚　伝説の五本勝負　魚・焼、揚

本日の鮮魚の焼・煮 ‐

バチマグロの竜田揚げ 860円 まるで柔らかなお肉の食感！バチマグロをサクサクの竜田揚げに。

今までの人生の中できっと一番美味しい炙りしめさば 750円～ お試し5切れ750円/半身1410円/丸々一尾2180円脂の乗った〆鯖をサッと炙って頂く当店の看板メニュー。今までの〆鯖を超える美味しさ！

馬VS魚　伝説の五本勝負　馬・鍋

桜鍋～馬肉のすき焼き or しゃぶしゃぶ～ 一人前　1950円 馬肉を、濃厚な「すき焼き」かあっさり「しゃぶしゃぶ」で…。

馬のしびれチーズ鍋 一人前　1950円 ご好評につき、しびれ鍋に新メニューが新登場！暑い時こそ、辛い物で体の熱を逃がす。トレンドのしびれ鍋を是非ご賞味下さい。

馬モツ鍋～醤油仕立て～ 一人前　1400円 フレッシュな馬もつの旨みがたっぷり浸み込んだスタミナ鍋。

お代わり桜肉 1410円 ※鍋追加用具材です。

お代わり鮮魚 860円 ※鍋追加用具材です。

お代わりブリ 860円 ※鍋追加用具材です。

お代わり野菜 640円 ※鍋追加用具材です。

お代わり卵 130円 ※鍋追加用具材です。

馬VS魚　伝説の五本勝負　魚・鍋

油ボウズのかま兜ちり鍋 一台　3150円 脂たっぷりの高級魚をちり鍋に。をつけて食べる鍋です。ポン酢をつけて食べる鍋です。※1台2～3人前です。