ワイン クラフトビール HALBAR はるばる

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はるばるの肉へのこだわり ‐ <1>厳選された最高級の赤身肉 <2>焼き→寝かせ 熟練の焼きの技術<3>絶対食べてもらいたい・・・・思いを込めた驚異の値付け！！※結構お時間かかります。ご注文はお早めに。※ご用意できるグラム数が毎日違います。スタッフにご確認下さい。

はるばるの焼き鳥へのこだわり ‐ <1>肉質柔らか！とってもジューシー！山梨県の健味どり使ってます。<2>鮮度が命！朝〆のお肉仕入れてます！16 時過ぎないと来ません(>_<)。<3>シンプル イズ ベスト！王道の焼き鳥スタイルで提供します。※基本、塩かタレかはお任せでご提供致します。ご希望がある場合は、ご注文時にスタッフにお申し付けください。

◆すぐ出る！

蓮根と明太子のポテトサラダ 638円（税込）

旨辛オリーブキムチ 638円（税込）

セロリの浅漬け 528円（税込）

南インド風スパイシー鶏軟骨 638円（税込）

ハニーマスカル芋けんぴ 748円（税込）

◆待ってでも食べたい肉料理　※ご提供までにかなりお時間頂きます。気長に待てる方は是非！

A5 黒毛和牛のステーキ 143円(税込)/10g ※画像は一例です。

埼玉 武州鴨 胸肉のグリル 1,980円（税込）

◆炭火やきとり

おまかせ盛り　3本 858円（税込）

おまかせ盛り　5本 1,408円（税込）

おまかせ盛り　8本 2,178円（税込）

もも/ねぎま/ささみ/手捏ねつくね　各種 308円（税込）

レバー/砂肝/ヤゲン軟骨　各種 275円（税込）

【数量限定】はつ/【数量限定】はつもと　各種 275円（税込）

【数量限定】鴨ねぎま 528円（税込）

蕪 チーズ焼き/牛蒡 肉巻き/生椎茸 バター醤油　各種 308円（税込）

◆野菜の一皿

春菊と砂肝のコンフィ、柑橘のサラダ 1,408円（税込）

苺とブッラータのカプレーゼ 1,408円（税込）

ブロッコリーのアンチョビガーリックマリネ 528円（税込）

◆海鮮の一皿

王様のアボカドとタコのマリネ 1,078円（税込）

旬鮮魚のカルパッチョ　Rサイズ 1,848円（税込）

旬鮮魚のカルパッチョ　Sサイズ 968円（税込）

磯つぶ貝のうま煮 968円（税込）

◆肉の一皿

熊谷 鈴木農園 愛彩三元豚の手作りソーセージ炭火焼き 1,078円（税込）

切り立て生ハム＆サラミ 高橋農園のルッコラをどっさり添えて 1,848円（税込）

◆手造り燻製

盛り合わせ 1,078円（税込） 半熟玉子・牡蠣・カマンベールチーズ

半熟玉子 308円（税込）

牡蠣 858円（税込）

カマンベールチーズ 748円（税込）

◆本日のチーズ

【青カビ】ゴルゴンゾーラ/ビカンテ　各種 880円（税込）

【ウォッシュ】タレッジオ 880円（税込）

【白カビ】カマンベール/ノルマンディ　各種 880円（税込）

盛り合わせ 1,848円（税込） 【青カビ】ゴルゴンゾーラ・ビカンテ　【ウォッシュ】タレッジオ　【白カビ】カマンベール・ノルマンディ

◆逸品

おつまみチーズフォンデュ 1,408円（税込）

もちもち水餃子 638円（税込）

チョリソーとジャガイモのローズマリー炒め 803円（税込）

A5黒毛和牛すじ肉のトマト煮込み 858円（税込）

山芋たっぷりお好み焼き風卵焼き 748円（税込）

石焼きチーズペンネグラタン 1,078円（税込）

〈おつまみピッツァ〉アンチョビ＆トマト＆チーズ 803円（税込）