BISTRO Kuu ビストロ クウ

メニュー

即　菜

【こだわり素材】有機野菜のバーニャカウダ 858円（税込） 契約農家から仕入れる有機野菜。 サラダバーにてお好みの物をお選び頂けます。 アンチョビベースのオリジナルソースが野菜の旨味を引き出します。

【ワインにぴったり】パテ　ド　カンパーニュ　～フォアグラ入り～ 638円（税込） ベーコンで巻かれたビッグなパテ!! フォアグラが入った、肉々しさと贅沢感に大満足の一品！

米茄子とクリームチーズのオーブン焼き 748円（税込） 大きな米茄子とクリームチーズの組合せ!!

イタリア産プロシュート 748円（税込） おすすめの一品♪プロシュート…!!

ソフトシュリンプとブロッコリーのアヒージョ 638円（税込） 女性に大人気の一品！ソフトシュリンプはアヒージョにぴったり♪ 美味しいワインのお供に是非どうぞ！

アンチョビキャベツ 528円（税込） 定番！！ Kuuのアンチョビキャベツは一味違う！！

トマトとクリームチーズのカプレーゼ 528円（税込） 濃厚なクリームチーズとトマトの酸味がたまらないカプレーゼ。

じゃが芋のグラタン 528円（税込） シンプルながら濃厚なポテトグラタン！ 色々なものと食べ合わせも楽しめます♪

ラタトゥイユ 528円（税込） 伝統の煮込み料理…！

特製マッシュポテト 473円（税込） シェフ特製の自家製マッシュポテト。 色々な物に付けて食べるとGood!!

各種　バケット 220円（税込） ガーリックトースト・アンチョビトースト

ゴルゴンゾーラ＆ハニー＆くるみ 583円（税込） ゴルゴンゾーラと蜂蜜。Bestな組み合わせ!!

チーズ単品・チーズ盛り合わせ 1,078円（税込） 白カビ・青カビ・ウオッシュ、 クリーム・ハードなど

赤トリッパ 693円（税込） 牛のハチノス!! トリッパ（Trippa） イタリア語で家畜の胃を食用に切り出したもの（トライプ）。

白トリッパ 693円（税込） 赤（トマト煮込）・白（チーズ焼き）お好みを…♪

自家製・鶏ハム 638円（税込） ヘルシー!!鶏のハム!!

ベーコンとアボカドのシーザーサラダ 803円（税込） アボカドとカリカリベーコン・たっぷりの野菜に相性最高の自家製ドレッシング!!

トマト＆グリーンサラダ 693円（税込） 完熟トマトを贅沢に使用しました… トマトをそのままに or グリーンサラダと特製ドレッシングでお召し上がり下さい！

自家製　鶏レバーのペース 638円（税込） 数種の香辛料と赤ワインでじっくり煮込んだ自家製レバーペーストです。レバーの苦手な方も大丈夫♪

旬の魚など豪華4種盛り！！ 858円（税込） 旬の魚など豪華4種盛り！！

アンチョビキャベツ　～生ハムのせ～ 638円（税込） アンチョビキャベツに生ハム。。。 合います！！

マッシュルームと鶏肉のアヒージョ 638円（税込） マッシュルームと特製鶏肉の入ったアヒージョ！

自家製ピクルス　～うずらの卵入り～ 528円（税込） 珍しいうずらのタマゴ…！くせになる美味しさ。

プロシュートと鶏ハムの盛り合わせ 1,078円（税込） しっかりとさっぱりハムの盛り合わせ。 お得です。。。

ナッツ各種・ミックスナッツ盛り合せ 473円（税込） クルミ・カシューナッツ・ローストアーモンド、 ピスタチオ…など

オリーブ盛り合わせ 473円（税込）

炭　　火

地鶏のもも炭火焼 858円（税込） ジューシーなもも肉を炭火でじっくり焼き上げ、 旨みを閉じ込めます！

極太　ソーセージの炭火焼 528円（税込） ビックなソーセージ、とても豪快です！

地鶏の炭火焼き・合盛り 1,408円（税込） ももとむねを贅沢に・・・地鶏それぞれの 美味しさをこだわりの塩でお召し上がり下さい。

地鶏の炭火焼・むね 803円（税込） ヘルシーながらボリュムたっぷりな むね肉の炭火焼です

厚切りベーコンの炭火焼 693円（税込） 食べ応えのある厚切りベーコンです。。。

厚切りベーコンとソーセージの炭火焼盛り合わせ 1,078円（税込） お得な、豪華2種盛です

メインディシュ肉・魚

フォアグラのソテー 1,408円（税込） テレビでも紹介された自身の一品！！ じっくり煮込んだ赤ワイン煮です。

牛ほほ肉の赤ワイン煮 1,408円（税込） 王道!!じっくり煮込んだ赤ワイン煮です。

【予約必至】牛肉のステーキ　マデラと黒コショウのソース 0円（税込） 厳選した牛肉を、最高の状態で提供させて頂きます。

骨付き鶏もも肉のコンフィ 858円（税込） 骨付きもも肉を低温でじっくり時間をかけて 旨みを引き出しました！

【産地より直送】魚介のカルパッチョ 880円（税込） その日の鮮魚のカルパッチョ！ 詳細はスタッフまで!!

赤魚のアクアパッツァ 748円（税込） 赤魚やあさり・野菜。 贅沢なアクアパッツァ!!

ムール貝の白ワイン蒸し 748円（税込） 大ぶりのムール貝をごっそりと!!

パスタ

アマトリチャーナ　M 968円（税込） トマトパスタの定番 Ｌ1230円

カルボナーラＭ 1,023円（税込） 全卵だけで作る本格派カルボナーラ　Ｌ 1300円

ボンゴレ・ビアンコ or ロッソＭ 968円（税込） お好みに合わせてお召し上がり下さい　Ｌ1230円

リゾット

クアトロチーズのリゾット 1,078円（税込） 4種チーズを使った“定番”リゾット!!

きのこのリゾット 1,023円（税込） 数種類ものきのこがたっぷり入った ヘルシーリゾットです♪

イタリアンチャーハン 968円（税込） 食べた事の無い味！？これぞ創作ピラフです。。。