晴天の月

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季節のおすすめ

桜薫る汲み上げ湯葉 792円（税込） 桜の香りがほのかに広がる、やさしい甘みの汲み上げ湯葉を上品に仕立てた春を感じる一品

稚鮎の南蛮漬け 950円（税込） ほろ苦く繊細な稚鮎を香ばしく揚げ、さっぱりとした南蛮酢に漬け込んだ、爽やかな一品

地蛤の酒蒸し 1,300円（税込） 地蛤の旨味を酒でふっくらと引き出した、シンプルながら贅沢な1品

縞ホッケ炙り焼き 1,250円（税込） 脂のり抜群の縞ホッケを香ばしく炙り、旨みをぎゅっと引き出した1品

フグ珍味3点盛り 1,300円（税込） 旨味が凝縮されたフグの珍味を少しずつ楽しめる、酒好きにはたまらない贅沢3点盛り

ホタルイカと山菜の天麩羅 1,375円（税込） 旨みたっぷりのホタルイカとほろ苦い山菜を軽やかな衣で揚げた、香り豊かな天麩羅

【造里・特選】

産直鮮魚のお造り三種盛り合わせ 2,300円（税込）

産直鮮魚のお造り五種盛り合わせ 3,200円（税込）

馬レバー刺し 1,060円（税込）

京鴨のたたき　たっぷり葱と柚子胡椒 1,080円（税込）

厳選馬刺し　九州のお醤油で 1,080円（税込）

【和牛・肉肴】

和牛カルビの岩塩焼き 2,180円（税込）

牛タンローストビーフ 1,850円（税込）

和牛炙り握り（4貫） 1,320円（税込）

鴨つくね照り焼き 940円（税込）

【肴・王道】

お豆冨屋さんの冷奴 550円（税込）

茹で上げ茶豆 550円（税込）

お新香盛り合わせ 620円（税込）

いぶりがっこマスカルポーネ 620円（税込）

出汁巻き玉子 680円（税込）

鮭ハラスのスモーク～涙おろし添え～ 750円（税込）

烏賊の一夜干し～塩辛マヨ添え～ 860円（税込）

【野菜・瑞々】

燻製サバのポテトサラダ　 780円（税込）

揚げじゃこと大根のサラダ 840円（税込）

蒸し鶏と京揚げの梅サラダ　 960円（税込）

豚しゃぶのハバネロサラダ 960円（税込） 仕入れにより内容は変更いたします。ご了承くださいませ。

【煮込・温物】

いつものもつ煮込み 750円（税込）

黒マー油香る豚骨角煮 880円（税込）

牡蠣と法連草の柳川仕立て 970円（税込）

【珍味・逸品】

クリームチーズの味噌漬け 620円（税込）

鮫軟骨の梅がつを 620円（税込）

鶏ささみの一夜干し 720円（税込）

牡蠣の焼きなめろう 750円（税込）

鈴廣　板わさ 830円（税込）

エイヒレ炙り焼き 750円（税込）

蟹味噌甲羅焼き 900円（税込）

今宵の珍味盛り合わせ 940円（税込）

【揚物・天婦羅】

ベーコン＆ポテトフライ 660円（税込）

若鶏の唐揚げ 840円（税込）

カマンベールと豆冨の揚げ出し 840円（税込）

雲丹クリームコロッケ（二個） 880円（税込）

栃尾のジャンボ油揚げ 990円（税込）