パラドール ドゥ カグラ Parador de KAGURA

メニュー

【前菜】

柔らか砂肝のコンフィ 880円（税込）

鮮魚のカルパッチョ 990円（税込） フレッシュトマトとオニオンのソースが最高

本日のタルタル 990円（税込） 内容はスタッフにお尋ねください

パテ　ド　カンパーニュ 1,045円（税込） 前菜の定番メニュー

小海老とホタテのアヒージョ 1,045円（税込） ビール＆白ワインのお供に

生ハムの盛り合わせ 1,045円（税込） どんなお酒とも相性抜群

【新鮮野菜のサラダ】

ベーコングリルがのったシーザーサラダ 990円（税込） 厚切りベーコンがジューシー

8種類の野菜が集合　ホットサラダ　ピリ辛アンチョビソース 1,100円（税込） 野菜たっぷり　ホットサラダ

トマトの温かいファルス 990円（税込） トマトの中にマッシュポテトとひき肉を

本日のおすすめサラダ 1,100円（税込） 内容はスタッフにお尋ねください

【メイン：お肉料理】

塩漬け豚バラ肉のパン粉焼き 1,320円（税込） マッシュポテトと共に

鶏もも肉と茸のフリカッセ　パルメザンチーズの香り 1,540円（税込） パルメザンチーズのコクと旨みがワインとの相性抜群

ラムショルダーのスパイシー煮込み 1,980円（税込） ラム好きには、おすすめ

鴨キュイスのコンフィ　マスタードソース 1,980円（税込） 低温調理でホロホロ

本日の和牛の赤身肉のポワレ　赤ワインソース 2,860円（税込）

【メイン：お魚料理】

海老、ホタテ、インカのめざめのオーブン焼き 1,100円（税込） 限定数あり

自家製厚切りスモークサーモンのロースト 1,320円（税込） 温かいスモークサーモン。ジェノバソースとサワークリームで

本日のお魚料理 1200円～ スタッフにお尋ねください。

【パスタ＆リゾット】

本日のパスタ 1,100円（税込）

ゴルゴンゾーラのリゾット 1,320円（税込）

鹿本養鶏場直送　新鮮卵のふわふわオムライス 770円（税込）

【軽いおつまみ】

チーズの盛り合わせ　1種盛り 550円（税込）

チーズの盛り合わせ　2種盛り 880円（税込）

チーズの盛り合わせ　3種盛り 1,320円（税込）

チーズの盛り合わせ　4盛り 1,760円（税込）

自家製オリーブのマリネ 550円（税込）

季節野菜のラタトゥイユ 550円（税込）

【デザート】

自家製マンゴープリン 550円（税込）

シャーベット 550円（税込）

アイスクリーム 550円（税込）