紫紺館 レストラン フォレスタ 椿山荘

メニュー

グランドメニュー（ランチ）

ふんわり卵のオムライス 1,300円（税込）

バケットサンドのランチセット 1,540円（税込）

ビーフストロガノフ 1,500円（税込）

週替わりランチセット 1,500円（税込）

豚肩肉のコンフィ　香草パン粉のパネ 1,600円（税込）

今月のお魚料理 1,600円（税込）

フォレスタハンバーグ 1,700円（税込）

紫紺館椿山荘伝統のビーフシチュー 2,000円（税込）

牛ロースステーキ 2,000円（税込）

ランチコース

シーズナブルフルコース『紫紺』 5,000円（税込） ２－４月はフランスのコートダジュール地方をテーマにしたフルコースをご用意いたします。※Web価格あり：￥4,500-

椿ランチコース 3,000円（税込） オードブル・スープ・メインディッシュ・デザート・パン・コーヒー当日ご注文可能なショートコースメニューです。メインをお肉かお魚でお選びいただけます。+1,500円でフルコースにグレードアップ可能※WEB割引あり

ディナーコース

シーズナブルフルコース『白雲』 8,000円（税込） 8-10月はフランスのコンテ地方をテーマにしたフルコースをご用意いたします。※Web割引あり

おまかせフルコース 10,000円（税込）～ お客様だけの特別なシェフお任せフルコースです。10,000円よりご予算に応じてご用意いたします。

ディナーショートコース『フルール』 5,000円（税込） オードブル・スープ・メインディッシュ・デザート・パン・コーヒー当日でもご注文いただけるショートコースメニューです。※WEB割引あり

ディナーフルコース『フルール・ドール』 6,500円（税込） オードブル・スープ・お魚料理・お肉料理・デザート・パン・コーヒー当日でもご注文いただけるフルコースメニューです。※WEB割引あり

ディナーメニュー

フライドポテト 600円（税込）

自家製鶏の唐揚げ 800円（税込）

自家製砂肝のコンフィ 880円（税込）

自家製ピクルスとオリーブの盛り合わせ 1,100円（税込）

デザートメニュー