北海道 後楽園メトロ・エム店

メニュー

期間限定！季節のお鍋

烏賊の沖漬けルイベ 1,089円（税込） ルイベはアイヌ発祥の料理と言われており、凍った状態で食べていただきます。凍らせることで臭みが抑えられ、食材本来の香りと風味が楽しめます。

ホタルイカとアスパラの天ぷら 1,089円（税込） 柔らかくむっちりとした食感と独特の甘みが特徴です。アスパラと一緒に天ぷらでお召し上がりください。

ホタルイカの味比べ 869円（税込） 春の到来を告げるホタルイカ。定番の酢味噌の他に、イカ墨を使った沖漬けをご用意しました。

道産活ホタテバター醤油焼き 1,089円（税込） 大ぶりの道産活ホタテをご用意しました。しっかりとした歯ごたえと甘味がたまりません。

北海道名物　蟹

茹で毛がに姿 7,139円（税込）

タラバがに　釜茹で 6,589円（税込） 身の食べ応えとボリュームは随一寒い海で旨味をたっぷりと溜め込んだ身肉をお楽しみください

かに味噌甲羅焼き 935円（税込） お酒のアテにぴったり。旨味がぎっしり詰まった、かに身入り甲羅焼き

タラバがに・ズワイがに茹で盛り合わせ 4,939円（税込） 当店名物厳選タラバ蟹と限定ズワイ蟹をお楽しみいただけます

タラバがに 釜茹でハーフ 3,839円（税込）

ズワイがに茹で 3,289円（税込） 上品でさっぱりとした味わいのズワイ蟹

蟹シューマイ 935円（税込） 紅ずわい蟹の旨味を閉じ込めたセイロで熱々に蒸し上げます

刺身・海鮮

彩り刺身7種盛り〈2～3名様向け〉 3,069円（税込） 2～3名様で召し上がれるお得な7種盛り

豪華刺身10種盛り〈3～4名様向け〉 4,059円（税込） 自慢の魚介を豪快に味わえる盛り合わせ

鮪赤身刺身 979円（税込） 美味しいものを美味しいうちにご提供いたします

ウニ刺身 1,155円（税込） ウニの甘味をお楽しみください。

道産いかソーメン 1,089円（税込） ソーメンのような細切りいかと釧路産昆布を、山わさびとつゆでお召し上がりください

赤海老刺身 979円（税込） 食べ応え満点の赤海老刺身

ほたて刺身 979円（税込） 新鮮な帆立を仕入れております

サーモン刺身 979円（税込） 北海道と言えば！脂ののった新鮮なサーモンをご堪能いただけます

タコ刺身 935円（税込） タコの歯ごたえと甘味が嬉しいお刺身です。

サラダ

名物ラーメンサラダ 1,045円（税込） 「北海道産玉ねぎドレッシング」と「特製ごまドレッシング」2種類のドレッシングをよく混ぜてお召し上がりください。ハーフサイズもご用意してます。

ポテトサラダ（明太子） 759円（税込） ごろごろじゃがい芋のポテトサラダ

炙りベーコンシーザーサラダ 979円（税込） 風味豊かな炙りベーコンと新鮮野菜のシーザーサラダ

チーズ

帆立のチーズ焼き〈１個〉 825円（税込） 帆立の旨味を閉じ込めたグラタン風チーズ焼き

おつまみ

いかの塩辛 605円（税込）

いぶりがっことクリームチーズ 759円（税込）

道産いかの薩摩揚げ 759円（税込） 北海道産のいかを使用したさつま揚げです

漬物盛り合せ 649円（税込）

冷やしトマト 605円（税込）

たたききゅうり　道産昆布のせ 605円（税込）

枝豆 605円（税込）

北の逸品

ホクホクじゃがバターいかの塩辛添え ～よつ葉バター使用～ 759円（税込） 大地の恵み、素材を愉しむ北海道ならではの一品。いかの塩辛がよく合います

ジンギスカン鉄板焼き 1,925円（税込） 柔らかくクセが少ないラムを、特製ダレで仕上げる絶品ジンギスカン

ほっけの開き 1,925円（税込） 上品な脂がのり、身がしっかり詰まった肉厚のほっけ

エイヒレ炙り焼き 605円（税込）

鮭ハラス焼き 759円（税込） 脂ののったハラスを焼き上げます

コーンバター ～よつ葉バター使用～ 605円（税込） よつ葉バターでコーンの旨味を引き立てます。お酒にぴったりの手軽なおつまみ

串焼き

串焼き盛り合せ 1,815円（税込） 自家製の甘口旨味だれと洋がらしの絶妙な組み合わせをお楽しみください

単品 2本715円～

天麩羅・揚げ物

北海道定番たれザンギ 979円（税込） たれを付けて食べるのがザンギ発祥の釧路流

海老と大葉のとろ～りチーズ春巻き 759円（税込） 海老とクリームチーズを春巻きの皮で包んで揚げました。大葉がアクセント