しるくろーどたりむういぐるれすとらん
TV・雑誌で特集あり東京随一のアジアン料理
シルクロード・タリムウイグルレストラン SilkRoad Tarim Uyghur Restaurant
東京都新宿区西新宿3‐15‐8 西新宿バールビル1F行ったのは | ディナー |
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シチュエーション | 家族・子供と |
初めてのウイグル料理、ウルムチコースをいただきました。
羊肉を中心にスパイスが効いて、ビールでスタートして赤ワインがとても合いました。
ペテルマンタが特に美味しかったです。
ポロはヨーグルトをかけたほうが味わい深く感じました。
入店前は料理を追加しようかと思っていましたが、お店がとても混み最後のチュチュレが届くのに時間がかかり、結局コース料理でお腹いっぱいになりました。
スマホを使った注文システムは良いと思いました。
グルメちゃんからのコメント
吾輩はタリム カワ ナン(ウイグル風カボチャパイ)にゃ
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