華宴

メニュー

晩酌セット

晩酌セット(ABC各一品選んでください) 1,200円（税込） ◆A飲み物<生ビール/サワー生搾り以外/焼酎/果実酒/カメ紹興酒/日本酒/ソフトドリンク>◆B小皿料理<豆苗炒め/麻婆豆腐/エビと玉子炒め/豚肉とキャベツの甘辛味噌炒め/ネギチャーシュー/腸詰>◆C点心<揚げワンタン6個/春巻/水餃子5個/焼き餃子5個/焼売3個>

小皿料理

ザーサイ/メンマ/冷奴/冷やしトマト/タンタンもやし/キムチ/ピータン 各400円(税込)

ごま塩胡瓜/ピリ辛胡瓜/ポテトフライ/ネギ油豆腐/枝豆/エビセンベイ 各400円(税込)

砂肝冷菜/豚みみの辛味和え/長芋と胡瓜の冷菜/ブロッコリーのマヨネーズ和え/豆苗冷菜 各480円(税込)

皿ワンタン/イカゲソ揚げ/揚げ鶏ナンコツ/揚げ川エビ 各580円(税込)

ネギの揚げパン/揚げ豚レバー/揚げ鶏皮/揚げナスの辛味ソースかけ/合鴨冷菜 各480円(税込)

イカの辛味揚げ/ネギチャーシュー/揚げ豆腐の塩コショウ/ゴボウの塩揚げ/春雨の冷菜 各480円(税込)

前菜

三種冷菜の盛り合わせ 1,280円（税込） チャーシュー、クラゲ、蒸し鶏のお得な冷菜セットです。

四種冷菜の盛り合わせ 1,480円（税込） チャーシュー、クラゲ、蒸し鶏、ピータンのお得な冷菜セットです。

チャーチュー/バンバンジー 各700円(税込)

豚肉のニンニクソースかけ/腸詰/蒸し鶏冷菜/ピータン豆腐 各680円(税込)

豆腐サラダ/干し豆腐ともやしの和え物/イカのネギ油かけ/豚カツ 各580円(税込)

胡瓜とサザエ辛味和え/クラゲ冷菜/エビ入りゴマサラダ 各780円(税込) 四川風蒸し鶏750円(税込)

海鮮

車海老ガーリック香ばし揚げ 1,180円（税込） 車海老の旨みをギュッと閉じ込めサクっと揚げたガーリック風味の一品です。

イカとキムチ炒め/イカとセロリ炒め 各850円(税込)

芝エビのチリソース煮 950円（税込）

芝エビのマヨネーズ和え 980円（税込）

三種海鮮の炒め 1,080円（税込）

カキの鉄板焼き 1,180円（税込）

伊勢海老のチリソース煮/アワビの醤油煮込み 各3680円(税込)

白身魚の甘酢or黒酢炒め 1,000円（税込）

芝エビとカシューナッツ炒め/エビとブロッコリ/カキと豆腐の土鍋 各950円(税込)

イカゲソの鉄板焼き/エビのにんにく油かけ/車エビのチリソース 各1100円(税込)

フカヒレの醤油姿煮 3,680円（税込）

イカとピーマン炒め 880円（税込）

四川料理

麻婆豆腐 750円（税込）

揚げ鶏の辛子炒め 900円（税込）

白身魚の水煮/羊肉のスパイシー炒め/牛肉の水煮 各1200円(税込)

麻婆ナス/豚レバーの辛子炒め/鶏肉の辛子炒め 各800円(税込)

豚肉の細切甘辛酸っぱい炒め/牛ハチノスの辛味炒め 各980円(税込)

豚モツの辛味炒め/アサリの辛味炒め 各850円(税込)

干鍋料理

かんなべ - 干鍋(かんなべ)はその名前の通り、汁気の少ない鍋料理。四川料理の中でも比較的新しい四川料理で、炒めた料理に火をかけ、熱々に混ぜながらお召し上がりいただけます。辛さ<初級・中級・上級・プロ級>

豚モツの干鍋/キャベツの干鍋 各1080円(税込)

牛肉の干鍋/イカゲソの干鍋 各1200円(税込)

車エビの干鍋/スペアリブの干鍋 各1280円(税込)

肉類

細切り肉の甘味噌炒め 1,100円（税込） たっぷりの白髪ねぎとクレープのような生地にくるんで食べる人気メニューです

鶏の唐揚げ 680円（税込）

レバーニラ炒め 780円（税込）

油淋鶏 800円（税込）

豚肉生姜焼き/ピーマンと豚肉の細切り炒め/豚肉とキャベツの甘辛味噌炒め 各850円(税込)

鶏肉のみそ炒め/鶏肉とカシューナッツの炒め 各850円(税込)

スブタ甘酢or黒酢 880円（税込）

牛肉の鉄板焼き 1,180円（税込） 三つの味から選べます(黒胡椒、オイスターソース、黒豆ソース)