ロケットカフェ ROCKET CAFE

メニュー

【アラカルト一例】

生クリームを使わないカルボナーラ 1280円 徳島県のブランド豚「阿波美豚」の添加物無添加ーコンの旨み、濃厚な卵を、デュラムセモリナの中心部のみを贅沢に使用した生パスタで。本場イタリアにならい、生クリームを使用しないレシピで、素材の持ち味を生かしています。大盛り　麺　(1.5倍)+100円

ハーブカルボナーラ 1480円 大盛り　麺　(1.5倍)+100円

ガーリックカルボナーラ 1480円 大盛り　麺　(1.5倍)+100円

オリエンタルドライカレー 1080円 鹿児島白豚を使用し、その日に７分づきに精米。だしとみそ風味の野菜たくさん、旨みを食べるカレーです。体にも優しい一品です。旨みを生かすためにスパイスは控えめに、旨みを全面に出しています。大盛り (ごはん1.5倍)+100円/トッピング　卵+100円/パセリ盛り+100円

豚バラ肉のバルサミコ煮込み 880円 時間をかけて、油抜きをしてじっくり煮込んだ、ナイフのいらない柔らか煮豚。ワインのお供にぴったりな小皿料理です。

ゴルゴンゾーラのチーズケーキ 480円 ケーキ以上チーズ未満、ワインにもよく合う大人のチーズケーキ。てん菜糖を使用しているので、優しい甘さです。

アボガドジェラード 480円 森のバター「アボカド」と「飲む点滴」玄米甘酒をジェラードにしました。砂糖不使用で、体に優しい一品です。

岸山さん家のバナナケーキ 580円 ボストンのあるおばさんから伝わった、店主の母が作り続けたバナナケーキ。玄米甘酒を使用し、砂糖を使わないケーキにアレンジ。

岸山さん家のガトーショコラ 580円/ハーフ300円 ハチミツと玄米甘酒、カカオマス、カカオバターを使ってチョコレートから作りました。体にやさしい、砂糖なしスイーツ。

【小皿料理】

ほんとうのソーセージ 780円 バーベキューインストラクターのオーナーが焼きます！本来のお肉の味をお楽しみいただけます。

【サラダ】

いろいろ野菜のサラダランチ 910円

ハーブサラダランチ 1000円

【ピザ】

阿波美豚とほうれん草のピザ 1000円

【パスタ】

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