cafe・hakuta

メニュー

【appetizer】

ミックスナッツ／自家製ピクルス 各300円 季節の野菜を漬けたさっぱりピクルス。

オリーブマリネ 300円 にんにくと一緒にマリネしました。ワインのお供に。

ラム漬けいちじくのチョコレートがけ 300円 ドライいちじくをラム酒漬けにしてチョコレートがけに。

燻製たまごのポテトサラダ 350円 燻製したゆで卵を入れた定番のポテトサラダ。

田舎のレバーペーストと自家製バケット 550円 クセがなく食べやすいレバーペーストに自家製バケットを添えて。

北海道モッツァレラチーズのカプレーゼ 500円 ミディトマトとモッツァレラチーズの爽やかな前菜。

燻製椎茸とホタテのバター醤油ソテー 600円 お店で燻製しました。ビールにぴったり！！

紅茶鴨のスモーク 600円 自家製燻製の紅茶鴨をカシスソースで。

たことオリーブのトマト煮込み 600円 たことオリーブをにんにくと一緒にピリ辛に煮込みました。

フライドポテト　スイートチリ＆サワークリーム 650円 甘辛いスイートチリソースとサワ－クリームがくせになる。

スペイン産生ハム 650円 スペイン産の生ハム、ハモンセラーノ。

厚切りベーコンとソーセージのグリル 650円 ガツっとお肉が食べたい方に。粒マスタードをつけて。

半熟たまごのミネストローネ 650円 とろっとたまごが入った野菜たっぷりトマトスープ。

季節野菜のグリル　パルメジャーノがけ 680円 季節の野菜をシンプルに仕上げました。たっぷりチーズをかけて。

ホタテと塩昆布のセビィーチェ 700円 ホタテとグレープフルーツのマリネに塩昆布を加えて。

【assortment】

自家製パン盛り合わせ 350円 自家製バケットと天然酵母のカンパーニュの盛り合わせ。

国産チーズ盛り合わせ 900円～ 当店こだわり国産ワインにもおすすめ。自家製クラッカーを添えて

本日のデリ盛り合わせ 950円～ ショーケースからお好きなデリをお選びいただけます

自家製燻製盛り合わせ 950円～ 桜チップでお店で燻製に。内容はスタッフまでお尋ねください。

盛り合わせは２名様分です。人数に合わせえて盛り合わせ致します。 - デリ単品でもご用意致します。

【salad】

海老とアボカドの生春巻き　ピーナッツごまソース 700円 ヘルシーな春巻き。特製ソースでお召し上がりください。

蒸し鶏と香草のアジアンサラダ 750円 パクチー・大葉など入った香草のサラダ。ピリ辛ドレッシングで。

カマンベールとナッツのバケットサラダ 780円 チーズとナッツがアクセント、バケットが入ったサラダ。

【pizza】

ベーコンとオリーブのガーリックピザ 850円 自家製生地で焼き上げたトマトソースのピザ。

くるみとゴルゴンゾーラピザ　はちみつがけ 850円 チーズたっぷりのおつまみピザ。お酒とも相性よし！

【main dish】

塩豚とキャベツのブリゼ 1000円 ハーブ漬けした国産豚ロースをキャベツと蒸し煮にしました。

クレソンのサラダ添えたタリアータ 1500円 国産牛のステーキをイタリア風に仕上げました。

自家製スモークサーモン　柑橘フルーツのサラダ仕立て 1200円 ノルウェーサーモンの自家製燻製。フルーツと一緒に仕上げました

【rice&pasta】

鶏肉と茄子のグリーンカレー 900円 ココナツミルクをベースにしたコクのあるタイカレー。

パッタイ　タイ風焼きそば 900円 タイ屋台の定番　プーケットの米麺の海老入り焼きそば。

本日のパスタ 950円～ 日替わりのパスタ。詳しくはスタッフにお尋ねください。

【dessert】

ガトーショコラ 550円 濃厚な特製チョコレートケーキ。

本日のチーズケーキ 550円 日替わりのチーズケーキです。

苺ジャムの米粉のロールケーキ 550円 米粉を使ったふんわりもちっとしたロールケーキ。

国産小麦のスコーン２種と自家製ジャム 550円 プレーンと日替わり、２種のスコーンとジャムをセットに。