海華 青砥店

メニュー

前菜

豚耳の和え物/ねぎと砂肝の和え物 各520円

牛胃袋の辛味和え 710円（税込）

三種冷菜の盛り合わせ 1,100円（税込）

蒸し鶏の葱油かけ/蒸し鶏の胡麻たれかけ/茹で豚肉のニンニクソースがけ 各680円

長ネギと干し豆腐の和え物/エビとジャガイモの和え物 各580円 写真:エビとジャガイモの和え物

各種 各450円 きゅうりの和え物（豆板醤の甘辛味）/きゅうりのマーラー和え/たたききゅうり（塩ニンニク味）/辛味ソースかけ豆腐

各種 - クラゲの冷菜720円/大根・人参・きゅうりの甘酢漬け410円/ザーサイの和え物430円/ピータン豆腐480円/ピータンの冷菜420円/豚ガツの辛味和え480円

サラダ　各種 - 棒棒鶏サラダ720円/海鮮サラダ830円

点心

バリバリ焼き餃子　６個 450円（税込）

えびゆで餃子　８個 680円（税込）

台湾風ソーセージ/ゆで餃子　８個/シューマイ　３個 各600円

ニンニクソースかけさっぱり水餃子　８個 630円（税込）

カニシューマイ　３個/エビシューマイ　３個 各680円

辛味ソースかけ水餃子　８個/エビ餃子　５個/フカヒレ餃子　５個 各620円

蒸し餃子　５個 480円（税込）

小籠包　３個 510円（税込）

春巻　３本 550円（税込）

海鮮・海の贅沢

各種 - エビのコショウ炒め990円/アスパラとエビの塩味炒め860円/ホタテのチリソース1200円/車エビの塩コショウ炒め1300円/車エビのチリソース煮1480円

各種 - アスパラと貝柱の塩味炒め860円/エビとカシューナッツ炒め990円/ホタテの黒豆炒め1180円/エビと貝柱とイカの塩味炒め990円/小貝柱とトウモロコシの塩味炒め820円

各種 - 海鮮とチンゲン菜炒め800円/小柱の唐揚げ860円/カキと黒豆の炒め920円/カキとニラ炒め820円/カキとねぎの炒め880円/カキの唐揚げ730円

各種 - イカゲソとカシューナッツの唐辛子炒め780円/イカとニンニクの芽炒め780円/魚の四川風煮込み980円/白身魚の甘酢かけ820円/白身魚の黒豆炒め820円/白身魚の醤油煮820円

各種 - イカの塩味炒め850円/イカと黒豆の辛味炒め780円/川エビの唐揚げ530円/中華風エビセン330円/エビのマヨネーズ990円/エビの唐揚げ960円

エビチリソース煮 990円（税込）

海の贅沢 - アワビのカキソース煮1980円/フカヒレの姿煮3800円

海華おすすめ　激辛料理

ジャガイモのマーラー炒め 650円（税込）

揚げイカゲソのマーラー炒め 700円（税込）

ヨダレ鶏/揚げ鶏肉のマーラー炒め 各780円

揚げ牛肉のマーラー炒め 890円（税込）

陳麻婆豆腐 880円（税込）

肉類・鉄板

鶏肉の特製ソースかけ（油淋鶏）/鶏肉の辛味炒め/鶏肉のカシューナッツ炒め 各750円

鶏肉とにんにくの芽炒め/ニンニクの芽とレバー炒め/ホイコーロー 各730円

ニラレバー炒め/生姜焼き 各650円

各種 - 鶏の唐揚げ680円/砂肝の唐揚げ550円/軟骨の唐揚げ580円/鶏肉と茄子の味噌炒め780円/豚モツのマーラー炒め720円/豚レバーの唐揚げ620円

各種 - 豚肉の角煮850円/酢豚（甘酢or黒酢）800円/にんにくの芽と台湾腸詰め炒め720円/豚肩ロースの唐揚げ（醤油だれor甘酢だれ）800円

各種 - 豚肉とピーマンの細切り炒め780円/牛肉とピーマンの細切り炒め860円/牛肉の黒コショウ炒め880円/牛肉とアスパラ炒め880円/牛肉のオイスターソース炒め880円

各種 - 牛胃袋の四川風炒め780円/牛バラ肉の醤油煮込み890円/牛肉の四川風煮込み980円/牛肉の鉄板焼き980円/カキの鉄板焼き980円

野菜・豆腐・玉子

カキと玉子炒め/豚肉とにんにくの芽炒め/カキと豆腐煮込み 各780円

海老と玉子炒め/カニ玉/八宝菜/焼きビーフン 各750円

エビ入り豆腐の煮込み/カニ肉入り豆腐の煮込み/ユーリン茄子（特製ソースかけ） 各730円

各種 - 海鮮玉子炒め880円/ニラと玉子炒め680円/牛肉とニンニクの芽炒め860円/茄子と豚肉の醤油煮込み700円

各種 - 揚げ豆腐の辛味煮込み700円/四川麻婆豆腐580円/陳麻婆豆腐880円/アスパラの唐揚げ720円/野菜炒め610円/チンゲン菜炒め650円

各種 - 豆苗炒め700円/茄子の四川風炒め（甘辛味）710円/茄子の唐揚げ（塩コショウ）480円/茄子の山椒炒め720円/麻婆茄子700円

各種 - キクラゲ・豚肉・玉子炒め720円/銀杏の唐揚げ480円/黒酢茄子炒め700円/麻婆春雨660円

空芯菜炒め 時価