アジ庵ガンジー昭島店

メニュー

◆サラダとスナック

ガンジーサラダ 748円（税込） ボリューミーなフレッシュ野菜はお一人様にはたっぷりの食べごたえ 、2～3名様で取分けても。

ピリ辛キーマロール揚げ 440円（税込） 当店手作り★ピリッとパンチの効いたガラムマサラとキーマ・野菜にチーズもプラスし春巻皮でロール揚げした大人気おつまみ。4 p

◆タンドール釜での窯焼き料理

タンドリーチキン　2ピース 726円（税込） ボリュームある骨付きもも肉をスパイスに漬け込んだあと、高温のタンドール窯でじっくり焼き上げるインドを代表するバーベキュー料理。辛さはひかえめ、お酒のおつまみに、お子様に、お土産にも様々なニーズに大人気なサイドメニュー。熱々鉄板に敷きつめた下味付き玉ねぎスライスとチキンの上に、仕上げのバターが香ばしくはじけて食欲をそそる。レモンを搾って召し上がれ。

タンドリーチキン　4ピース 1,430円（税込） 2ピースより4ピースがお得。

マライティッカ　4ピース 1,210円（税込） 大きめカットの骨なしもも肉をヨーグルト入りスパイスに漬け込んだあと、高温のタンドール窯でじっくり焼き上げる甘口のバーベキュー料理。お子様やご年配の方にもおすすめ。

シークカバブ 1,320円（税込） 羊の挽肉にスパイスを練り込み、みじん切りの玉ねぎをまぶしたらソーセージ型に形成したものを高温のタンドール窯でじっくり焼き上げるバーベキュー料理。

フィッシュティッカ　4ピース 1,320円（税込） 角切りめかじきをヨーグルト入りスパイスに漬け込んだあと高温のタンドール窯でじっくり焼き上げるホロッと柔らかくスパイシーなバーベキュー料理。

タンドリープローン　4ピース 1,430円（税込） インド産ブラックタイガーにヨーグルト入りスパイスをまぶし、タンドール窯でじっくり焼き上げるバーベキュー料理

ガンジーグリルミックス 1,870円（税込） 焼きたてバーベキュー料理5品の各1ピースずつを熱々の鉄板でご提供。

◆ナン

ナン 440円（税込） タンドール窯で焼き立てを提供するインドのパンで、約60センチのビッグサイズ。ガンジーの目玉商品。こんがり焼けたナンにギー(インドのバター)をひと塗りしたら、店内一杯に香りが広がる。

ガーリックナン 548円（税込） たっぷりのみじん切りのニンニクを表面にまぶして、タンドール窯で焼き上げたナン。ほんのりした甘みと香ばしさがお口一杯に広がる、後を引くおいしさ。

シャグナン 548円（税込） ペーストにしたほうれん草をたっぷり生地に混ぜ込んで、タンドール窯で焼いた緑色のナン。

マサラナン 550円（税込) 少し辛みのあるスパイス(マサラ)を混ぜ込んだマッシュポテトを生地で包み、丸くのばしてタンドール窯で焼いたナン。

カブリナン 572円（税込） レーズン、ココナッツ 、アーモンドスライスを生地で包み、丸くのばしてタンドール窯で焼き上げた甘いナン。

チーズナン 715円（税込） とろりととろけるチーズを生地で包み、丸くのばしてタンドール窯で焼き上げたナン。香り高く焼き上がるチーズナンの魅力にファンが続出！お好みで＋55円で表面に香ばしいニンニクをトッピングしたらガーリックチーズナンの出来上がり!!裏メニューからの堂々人気商品に。

ガーリックチーズナン 825円（税込） チーズナンの生地表面にニンニクをトッピングして香ばしく焼き上げたナン。

◆ライス

ライス 330円（税込） 国産米

半ライス 165円（税込）

サフランライス 462円（税込） サフランたっぷりの黄色鮮やかなバターライス香り豊かな風味にファン続出！バターチキンカレーとの組合せが絶品

◆チキンカレー料理

チキンカレー 1,045円（税込） じっくり煮込んだ味わい深い定番の人気カレー

チキンシャグ 1,133円（税込） ペーストにしたたっぷりほうれん草とスパイスとの出会い・・・にんにくの風味が引き立つ緑鮮やかなチキンカレー

チキンキーマカレー 1,100円（税込） 鶏挽肉のグリーンピース入り。まさしく本場のキーマカレー・・・ぜひお試しを

チキンキーマシャグ 1,188円（税込） 鶏挽肉(キーマ)のほうれん草ペーストの緑色のカレー。スパイス香るまさしく本場のキーマカレー・・・ぜひお試しを

チキンマサラ 1,210円（税込） マサラスパイスの風味がひとくちごとに後をひく野菜・ゆで卵入りのカレー。…チキンのカレーで迷ったら 栄養バランスの良いこれはおすすめ!

バターチキン 1,320円（税込） 唐辛子を使わずスパイスとバターのハーモニーが魅力の甘口カレーで、一度食べたらやみつきに…お子様から大人の方までファン多数… ナンまたはサフランライスとの組合せがイチ押しの絶品！

コライチキン 1,210円（税込） 玉ねぎ、ピーマン、トマト入り。特製マサラスパイス、ひときわ香るコリアンダーシードが味の決め手。ピーマン・オニオンのバターソテーのトッピングで美味しさ二重奏の絶品！

◆マトン（羊肉）カレー料理

マトンカレー 1,155円（税込） 当店独自の技法によりマトン独特の臭みを最小限に・・・時間をかけて煮こんだトマトベースの濃厚なルーの深みあるコクが、ホロッと柔らかい羊肉の味をひき立てるカレー。 初めての方にも羊肉の美味しさに出会っていただけるかも。

マトンマサラ 1,265円（税込） ホロッと柔らかい羊肉、野菜・ゆで卵とトマトベースのルーと芳醇な香り一杯のマサラで仕上げたドライ系のカレー・・・ライス、ナンのいずれともマッチ

マトンドピアザ 1,265円（税込） クミンとバターでソテーした大きめカットの玉ねぎ・ピーマンと柔らかな羊肉がメインのドライ系カレー。トマト・生姜も加えた仕上がりで栄養バランスの良い一品

マトンシャグ 1,265円（税込） ペースト状にしたほうれん草のルーと柔らかな羊肉とスパイスが絶妙にマッチしたにんにくの香りが引き立つ緑色のカレー。

◆野菜カレー料理

チャナマサラ 957円（税込） ひよこ豆がたっぷり。トマトも入ってマサラが素材を引き立てるヘルシーカレー。

ダルタルカ 968円（税込） インドの家庭料理でも定番の豆カレー。小粒な豆が3種類のご飯に合うカレー。

ベジタブルミックス 1,023円（税込） 野菜たっぷりでルーは固め。クミンホールがアクセント、野菜不足さんにおすすめのカレー。

ベイグントマト 1,155円（税込） ベイグンとは、なすのこと。素揚げのなすとトマトのメインを香り良いスパイスが絶妙なバランスに仕上げた逸品。

チーズシャグ 1,265円（税込） ペースト状にしたほうれん草とスパイスがマッチしたカレー。中にはとろけるチーズがたっぷり！ 好き嫌いの別れるタイプのカレーでもあるが、以外と隠れファンが多い。

◆シーフードカレー料理

ブローンカレー 1,155円（税込） プローンはエビ。マッシュルームを加えて、マイルドな まったりしたルーで仕上げた口当たりの優しいカレー。

シーフードカレー 1,155円（税込） エビ・タコ・イカ・アサリのマイルドなルーで仕上げたカレー。

フィッシュマサラ 1,265円（税込） タンドール釜で焼いためかじきと野菜のマサラが香りたつカレー。

ブローンマサラ 1,265円（税込） エビと野菜と特製マサラのカレー。

シーフードマサラ 1,265円（税込） 特製マサラが香り立つシーフードのカレー。

◆様々組み合わせたお楽しみ料理

ガンジーグリルミックス 1,870円（税込） 焼きたてバーベキュー料理5品の各1ピースずつを熱々の鉄板でご提供。