デトックス DETOX 幡ヶ谷

メニュー

APPETIZER

2色オリーブとトマト 480円

生春巻　タイ風チリソース 650円 １人前２本　＋　１本２００円野菜とヘルシーなササミとプリプリのエビをライスペーパーで包んだ一品

野菜スティック　特製アンチョビディップ 750円 アンチョビの濃厚なオイルにサッパリとした野菜をつけてお食べ下さい

本日のサラミとピクルスの盛合わせ 850円

オリーブ　クリームチーズとクラッカー　ミックスナッツの３点盛り合わせ 900円

本日の生ハム 日替わり

本日のチーズ盛り合わせ 日替わり

SNACK & FINGER FOOD

ミックスナッツ／ピスタチオ／ミックスチョコ／ピクルス／オリーブ盛合わせ 390円

２色オリーブとトマト／イタリアンサラミ／クリームチーズとクラッカー 480円

SIDE MENU

ネギとマグロの特製三種味噌和え 580円 三種味噌オリジナル韓国酢味噌がぴったりな一品

ピータンとパクチーの中華やっこ 600円 アジアンなそしてヘルシーな一品

マグロ山芋アボガドのユッケ 650円 マグロ・山芋・アボガドを胡麻のきいたソースで和え、韓国のりに巻いてどうぞ

自家製合鴨スモークとクリームチーズ・野菜のバルサミ酢和え 700円 深い香りをつけた合鴨スモークとチーズ、野菜のバランスがオリジナルバルサミコソースに相性抜群

プリプリエビのタラコタルソース 700円 カリッと揚げた海老を明太子のオリジナル特製タルタルソースで和えています

国産牛のこりこりトリッパのトマト煮込み 750円

SALAD

生ハムのシーザーサラダ 580円 卵黄とニンニク、ブラックペッパーのきいた特製オリジナルドレッシングが癖になります

鶏ササミとパクチーのネギサラダ 700円 ネギとパクチーがたくさん入ったサラダ。中華風の味付けとタイ風の味付けがバランス良く食べやすくなっております

ホウレン草のビタミンサラダ　トロ～り卵のせ 750円 ビタミン・鉄分たっぷりでベーコンと卵で栄養マンテンです！！

ＤＥＴＯＸ　サラダ 1000円 食べる輸血と言われる赤ビーツの酢づけとビタミンたっぷり野菜のスペシャルＤＥＴOXサラダ

DEEP FRIED

メキシカンポテト 550円 カリカリポテトにチリパウダーと数種類の香辛料で味付け！

アンチョビとチーズのポテトフライ 580円 カリカリポテトにアンチョビソースとチーズが相性抜群！！

コリアン風　美桜鶏の唐揚げ 580円 コチュジャンベースの韓国風の甘ダレですが生姜の苦味と香りがバランスよく出来ています

海老のカリッぷりっと　団子 1個　490円 歯ごたえがたまらない一品　特製スイートチリみかんソースでどうぞ！！

カマンベールチーズの胡麻フライ 650円 カマンベールチーズに胡麻をつけて揚げてあり、ブルーベリーの甘いソースがピッタリ！ワインによく合う一品

牡蠣の香草フライ　レモンタルソース 750円 香草パン粉でカリッと揚げた牡蠣にレモンのタルタルソースが相性抜群！！！

クリームチーズとウィンナーの春巻 700円 クリームチーズとウィンナーを春巻の皮で巻いて揚げてありシンプルだけどトロけたクリームチーズとカリカリの皮がピッタリです

白身魚のフライ　Ｏｎ　香味野菜とパクチー 700円 ふわふわに揚げた白身魚にオリジナルアジアンソースとパクチーが癖になります

GARIC

海老とホタテ貝柱・マッシュルームのブルゴーニュバター 700円 ただのブルゴーニュバターじゃないんです！あんなものもこんなものを加え愛情込めてこねこね！！コクと風味が違います！！

つぶ貝とマッシュルームのブルゴーニュバター 750円

からすカレイとキノコのクリームブルゴーニュバター 800円

AJILLO

タコと海老マッシュルームのアヒージョ 700円 青森県産の香り高きニンニクを使用している、ガーリックオイル煮です！

海鮮とエリンギのジンジャーアヒージョ 850円

トッピング　アスパラ　　or 　エリンギ 100円

トッピング　つぶ貝 or 牡蠣 150円

MAIN

地鶏のガーリックチキン 800円 地鶏の皮の表面のカリカリとガーリックがヤミツキです

イベリコ豚の岩塩焼 1200円 スペイン産のブランド豚。ドングリだけ飼育されており、サッパリとした旨みと歯ごたえのある豚でシンプルに岩塩で焼いてあります

葡萄牛の特製赤ワインソース 1480円 オーストラリア　クィーンズランド州の大自然の中、日本向けに特別に飼育された牛の中から、肉質・霜降り・安全性等、さらに厳しい基準をクリアしたブランド牛

本日のサルシッチャ変わりソーセージ盛り合わせ ａｓｋ

本日のＡ４ or Ａ５　黒毛和牛 2480円～

ASIAN & CHINESE

本格マーボー豆腐 850円 本格中華でご飯が食べたくなる一品！！激辛ビギナー＋120円、激辛プロフェッショナル＋200円

プルプルエビのチリソース 900円 プルプルの海老とトマトのチリソースでエビの香りが食欲を刺激激辛ビギナー＋120円、激辛プロフェッショナル＋200円