一風堂 池袋店

一風堂 池袋店の口コミ

• 投稿日：2026/02/11
• 新ちゃんさんの2026年02月の投稿
• 新ちゃんさん（30代後半／男性）

先日、博多一風堂 池袋店で期間限定の「味噌赤丸」をいただきました。
このラーメンは一風堂の定番「赤丸新味」をベースに、味噌のコクと旨味をしっかり効かせた特別仕様。
公式でも「濃厚で香り高い味噌が豚骨スープと調和する」と紹介されている通り、味噌の深い風味がスープ全体にしっかり染み渡っていました。
写真の通り、スープはやや濃いめの色合いで、味噌の香りが立ち上る一杯。
豚骨ベースのまろやかさと味噌のパンチがバランスよく、最後まで飽きずに楽しめました。
赤丸らしい香味油や背脂のコクもありつつ、味噌の力強さが前面に出ている印象です。
トッピングはネギやチャーシュー、もやしなどが乗っていて、食感や味のメリハリもありました。
麺はやや太めで、濃厚な味噌スープに負けないしっかりした歯ごたえ。
スープとの絡みも良くて満足感があります。
期間限定ということもあり、普段の一風堂とはまた違ったテイストを楽しめる一杯でした。
味噌ラーメン好きの人にも、豚骨系に少し変化がほしい人にもおすすめです。

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