中華料理 翔福 五反田

メニュー

◇◆秋の味覚◆◇旬な野菜、魚介類などを使い当店オリジナリティのメニューに仕上げてご提供いたします。

酸辣土豆絲（サンラートゥドォスー） 680円（税込） ジャガイモの細切りサラダ。酸辣味(スーラー)

よだれ鰹のサラダ仕立て 980円（税込） 藁焼き鰹に香辛料が効いたピリ辛タレをたっぷり野菜と合わせてサラダ仕立てに。

スモークサーモンと春菊の湯葉巻き 780円（税込） 爽やかな春菊の香りと、スモークサーモンの旨みを湯葉で優しく包んだ一品。見た目も華やかで、お酒のお供や前菜にピッタリです。

海老と銀杏の塩味炒め 1,380円（税込）

太刀魚の山椒香揚げ 1,180円（税込） 太刀魚をカラリと揚げて、花椒と薬味たっぷりで仕上げた一品。 ふわっとジューシー、淡白な身にしびれるアクセント。

スルメイカの肝醤油炒め 2,180円（税込） 新鮮なスルメイカを丸一杯使用！ 濃厚な肝の旨みを活かし、香ばしい醤油で炒めあげた一品！

◆◇前菜◆◇定番料理から当店オリジナル料理まで幅広く揃えております。

クラゲの冷菜 770円（税込）

ピータン 580円（税込）

台湾腸詰 680円（税込）

葱油鶏（蒸し鶏の葱ソースかけ） 880円（税込） 丸鶏を低温調理で丁寧にしっとりに仕上げました。

よだれ鶏 880円（税込）

雲白肉（ウンパイロ） 1,180円（税込） 豚バラ肉の薄切りにんにく醤油ソース

羊肉串（1本） 420円（税込） スパイシーラム串

◆◇自家製点心◆◇当店おすすめ手作り点心各週

棒焼き餃子(5本） 680円（税込）

五目春巻（2本） 680円（税込）

水餃子（5個） 680円（税込）

手作りジューシー焼売（2個） 680円（税込）

◇◆鶏肉料理◆◇鶏肉をメインとした料理

辣子鶏（ラーズーチー） 1,480円（税込） 鶏肉とたっぷり唐辛子炒め

鶏肉のから揚げ 各1080円(税込) 味付けは3種類 ・プレーン ・山椒香揚げ ・ユーリンチ

宮保鶏丁（コンポ―チーティン） 1,380円（税込） 伝統的な四川料理 鶏肉の甘辛炒め

◇◆豚肉料理◆◇

黒酢酢豚 1,280円（税込） お肉のみを使用した一品。 特製黒酢ソースとお酒の相性◎

青椒肉絲 1,280円（税込）

回鍋肉 1,280円（税込） 四川式回鍋肉

◇◆野菜、豆腐料理◆◇季節野菜を使用した料理です。

季節野菜の塩ニンニク炒め 1,180円（税込） 当日の仕入れにより青菜が変わります。

土鍋麻婆豆腐 1,320円（税込） 四川省から仕入れた花椒を使用

茄子の山椒香揚げ 1,080円（税込） 当店人気メニューの一つ!! 迷ったらこれ♪

■□海鮮料理■□新鮮な魚介を使用した料理

乾焼蝦仁 1,480円（税込） 芝海老のチリソース ★ホテル仕込み☆

大人のエビマヨ 1,540円（税込） 甘さ控えめ、当店オリジナルスパイスでオリジナリティを!! よそでは食べられません！！

蟹玉炒め 1,480円（税込） 餡かけ又は塩味でのご提供

翡翠イカ魚 2,180円（税込） アオリイカの青紫蘇炒め

■□刀削麺、炒飯■□当店自慢の刀削麺、炒飯

担々刀削麺 800円（税込）

麻辣刀削麺 880円（税込） 人気No1

海鮮餡かけ刀削麺 1,000円（税込）

牛肉刀削麺 1,000円（税込）

刀削麺焼きそば 1,000円（税込）

五目炒飯 850円（税込）

蟹炒飯 1,100円（税込）

小ライス 200円（税込）

ライス 380円（税込）