鳥と魚の店 キンクラ

メニュー

本マグロの刺身

本マグロ５種盛り合わせ(2人前) 1,958円（税込） 一皿で生本マグロの全てを味わえます！おすすめの五種を厳選します。２人前～お願いします。

中トロ 1,408円（税込）

頭肉（はちのみ） 1,408円（税込）

目下（希少部位） 1,408円（税込）

赤身 1,078円（税込）

ネギトロ 979円（税込）

ホホ肉たたき 955円（税込）

マグロとイクラの爆弾（海苔付き） 1,078円（税込）

薬味たっぷりほほ肉のタタキ 1,078円（税込）

トロタタキと梅水晶和え（海苔付き） 758円（税込）

マグロ料理

本マグロのはちのみを使ったフライ 1,078円（税込）

本マグロのカマ煮つけ 979円（税込） 上品な脂が乗ったトロトロの煮つけ。

本マグロの黒コショウ焼き 869円（税込）

マグロの龍田揚げおろしポン酢 649円（税込） カラッと揚げた竜田揚げ、さっぱりおろしポン酢添え。

マグロとイクラの爆弾（海苔付） 1,078円（税込）

マグロの韓国風ネギチャーシュー 539円（税込）

マグロの自家製ジャーキー 539円（税込）

本場の味！マグロのガパオ風ライス 979円（税込） タイの調味料をふんだんに使ったマグロのそぼろご飯。

旬の刺身と当店自慢の鶏料理

豊洲直送五種盛り合わせ（2人前） 1,518円（税込） その日おすすめの鮮魚を盛り付けます

豊洲直送五種盛り合わせ（3人前） 2,277円（税込） その日おすすめの鮮魚を盛り付けます

本場宮崎の味 チキン南蛮 759円（税込） 特製ダレをからめたもも肉に自家製のタルタルソースをかけた逸品!!

本格炭火焼き

紅ふじ鶏と豚野菜巻き盛り合わせ 1,408円（税込） 炭の香り、皮をこんがり焼き上げた。人気の串焼き8本盛り合わせです。

焼き鳥串 165円（税込） レバー、ねぎま、膝軟骨、皮、フリソデ

ササミ串 220円（税込） ワサビ、梅、柚子胡椒。好きな味をお選び下さい。

焼き鳥の希少部位（一日少量お早めに） 198円～（税込） 気管（さえずり）、ハツ元、さがり、ソリレス、砂肝、つくね、せせり

豚巻串 220円～（税込） トマト巻、アスパラ巻、エリンギおろしポン酢

野菜串 198円～（税込） ししとう、ネギ、椎茸、にんにく

きのこの炭火焼盛り合わせ 649円（税込）

ねぎ塩鶏ホルモン 649円（税込） 鳥ハラミを特製塩ダレで炭火焼しました。ビールサワーに相性抜群

炙り炭火焼（各種） 539円（税込） ワタの入ったイカの丸干し、やわらかエイヒレなど。

いかの丸干し炙り焼き 539円（税込） 日本酒にあう一品です。

サラダ・一品料理

十品目の野菜サラダ　自家製ドレシング 649円（税込） アボガド、トマトに野菜たっぷりボリューム満点。自家製ごまドレッシングが大人気！！

豚しゃぶとトマトの温サラダ 759円（税込） たっぷりの食べ応えのある温野菜サラダ

鶏つくねのもち米蒸し 649円（税込） 中華料理の珍珠丸子、蒸しあがったもち米が艶々とおいしそう。

チャンジャクリームチーズ和え 539円（税込） 意外な組み合わせがなかなか合います。

燻りガッコとクリームチーズ 539円（税込） 燻製たくあんにクリームチーズを重ねてお召し上がりください。

レバーペーストバケット 649円（税込） 新鮮な鳥レバーを使用したこだわりの一品

各種珍味 539円～（税込） ばくらい、へしこサバ、チャンジャ、塩辛、燻りがっこチーズ

お食事

鶏の土鍋飯 2人前 1,738円（税込） 鶏だしで炊いた御飯に炭で炙った鶏モモ肉を乗せて炊き上げました

冷やしゴマダレ稲庭うどん 759円（税込） 風味豊かなピリ辛のゴマダレと透き通るような喉越しです

焼きオニ鶏茶漬け 649円（税込） 裏メニューより好評につき定番にしました。

濃厚鶏ガラスープ 220円（税込） １０時間以上煮込んだ鶏ガラの旨味が凝縮されたスープ。

デザート各種 429円～（税込） ガトーショコラ、フレンチトーストなど

毎日変わる日替わりの季節メニュ一例