
ぷろかんじゃんけじゃん
韓国発!本格カニ専門店が赤坂に上陸!

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
会社の同僚と赤坂のプロカンジャンケジャンへ訪問しました。
お目当てのカンジャンケジャンは、身がとろけるように柔らかく、醤油ベースのタレのコクと旨味が絶妙で、ご飯との相性が抜群。
濃厚なのにしつこさはなく、最後まで飽きずに楽しめる一品でした。
ぼさむはお肉がしっとり柔らかく、脂の甘みとキムチや薬味のバランスがよく、さっぱりと食べられます。
ちぢみは外側がカリッと香ばしく、中はもちっとした食感で、シンプルながら満足感のある味わい。
鍋も出汁がしっかり効いていて、具材の旨味が引き立ち、体が温まる優しい美味しさでした。
また、料理だけでなく接客のレベルも高く、スタッフの方が終始笑顔で丁寧に対応してくださり、とても居心地の良い時間を過ごせました。
細やかな気配りも感じられ、安心して食事を楽しめるお店だと思います。
同僚との食事はもちろん、会食やちょっと特別な日の利用にも向いている印象でした。
全体的に満足度が高く、ぜひまた訪れたいと思います。
グルメちゃんからのコメント
自分で作ったトマトサラダはこう上手くできない
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