
ぎんざ いざりや
会席料理 割烹

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
| おすすめメニュー |
藁焼きかつお 土鍋ごはん りんごジュース |
仕事帰りに友達と伺いました。
カウンターに通されました。
スペシャリテの、目の前で炎を上げる藁焼きかつおが絶品でした。
そして土鍋で炊き上げたご飯。
土佐のお米“ヒノヒカリ”だそうです。
さらに、こだわりの卵かけごはん♪まずはそのまま白飯を楽しんでから、“土佐ジロー玉子”とマリアージュ。
この生卵は10回以上混ぜてはいけないそうです。
至福のひとときでした。
お酒は酔鯨をいただきました。
グルメちゃんからのコメント
の味は食べてみなければ分からない
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