イタリアン・フレンチ / Cantinetta Buzz カンティネッタ バズ 丸ビル店の口コミ「ワインがすすむ料理☆」
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Cantinetta Buzz カンティネッタ バズ 丸ビル店
かんてぃねった ばず まるびるてん
イタリアン × ソムリエ厳選ワイン
Cantinetta Buzz カンティネッタ バズ 丸ビル店
東京都千代田区丸の内２-4-1 丸の内ビルディング5Fワインと相性抜群のお料理 普段使いから様々な用途で
Cantinetta Buzz カンティネッタ バズ 丸ビル店の口コミ
- 投稿日：2010/10/25
- ワインがすすむ料理☆
- アユミ☆さん（Array）
| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
| 使った金額 | 3001円～4000円 |
| おすすめメニュー |
岩手花巻の七穀のリゾットと フォアグラのソテー、ナージュ仕立て |
丸ビルにある、「旅するブラッスリー・Ｂｕｚｚ」。
今月から１１月までは岩手県の食材らしいです。
私が前回行ったときは高知県でした。
今回も２件目で行ったので、「岩手花巻の七穀のリゾットとフォアグラのソテー、ナージュ仕立て」、「岩手宮古港から直送の秋刀魚の甘酸っぱいシードルマリネと紫キャベツと林檎のヴィオレットサラダ」の２品。
サラダはすごくさっぱりして美味しかったです。
みなさんにもぜひ味わってもらいたいです。
ワインがすすみますよ☆
グルメちゃんからのコメント
ブロッコリーラグーのオレキエッテ ~コク深い味わい~・・・苦くもあり甘くもあるにゃ
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