京レストラン Ubcra ウブクラ

メニュー

【初菜】

三色田楽 308円（税込）

もずくのとろろのせ 418円（税込）

おぼろ豆腐 528円（税込）

生湯葉 638円（税込）

【お野菜】

京蕪と揚蓮根のじゃこサラダ梅風味 748円（税込）

旬野菜の京風バーニャカウダ 1,078円（税込）

京野菜の炭火焼きグリーンサラダ 858円（税込）

お野菜の京風焚き合わせ 748円（税込）

鮪とアボガドの胡麻和え 858円（税込）

白金豚の京風しゃぶサラダ 1,298円（税込）

【刺し身・鮨】

お造り3種盛り合わせ 1,650円（税込） 5種盛 2500円(税抜) 7種盛 3500円(税抜)

本マグロ三種盛り 2,178円（税込）

本マグロ大トロ 1,958円（税込）

本マグロ中トロ 1,518円（税込）

本マグロ 1,078円（税込）

平目の薄造り 1,298円（税込）

生うに 1,078円（税込）

カンパチのお造り 968円（税込） 刺身

とろサーモンお造り/活だこのお造り 858円（税込） 刺身

鯛のお造り 858円（税込）

活だこのお造り 968円（税込）

鮨 -

【炭火焼き・串焼き料理】

炭焼き　エリンギ　2P 286円（税込）

炭焼き 朝採りアスパラ 2P 352円（税込）

炭焼きじゃがバター 418円（税込）

玉葱炭火焼き 528円（税込）

きつね納豆 638円（税込）

朝引き若鶏の炭火焼柚子胡椒添え 748円（税込）

活たこの炙り焼き／穴子の白焼き　わさび添え/鯛のかま焼き 858円（税込）

銀ダラ西京焼き 968円（税込）

大トロの炙り焼き 1,628円（税込）

霜降り佐賀牛のリブロースステーキ 2,178円（税込） Ａ５ランクの極上佐賀牛を使用

手羽先2本 352円（税込）

串焼き 1本 99円～(税込) 皮・レバー・砂ずり・ぼんじり・ささみ・つくね・黒豚カルビetc

串焼き盛り合わせ 1,518円（税込）

【中菜】

京風だし巻き玉子 638円（税込）

京風肉じゃが 638円（税込）

京ごぼうの唐揚げ 528円（税込）

佐賀牛すじの煮込み 638円（税込）

【主菜】

若鶏の香り揚げ 柚子 卸しポン酢和え 748円（税込）

合鴨と京野菜の治部煮 858円（税込）

鯛のあら煮 858円（税込）

白身魚の湯葉餡掛け 858円（税込）

穴子の天婦羅さんしょう塩をあえて 858円（税込）