ISHIGAMA Dining forno イシガマダイニングフォルノ

メニュー

メニュー

日替わり黒板メニュー 650円～

マルゲリータ 1,770円（税込） (トマトソース、水牛モッツァレラチーズ、バジル)天然酵母で発酵させた生地は歯切れも良くもちもちとした食感。500℃の窯で焼き上げます。

プロシュット 2,300円（税込） (モッツァレラチーズ、パルマ産生ハム、ミニトマト、ルッコラ)＋500円で モッツァレラチーズをよりまろやかでクリーミーな“水牛モッツァレラをトッピングできます。

マリナーラ 1,000円（税込） (トマトソース、ガーリック、オレガノ)

クワトロ フォルマッジ (蜂蜜添え) 2,200円（税込） (4種チーズ: モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、パルミジャーノ)＋500円で モッツァレラチーズをよりまろやかでクリーミーな“水牛モッツァレラをトッピングできます。

ナポレターナ 1,580円（税込） (トマトソース、モッツァレラチーズ、ガーリック、アンチョビ、オリーブ、オレガノ)＋500円で モッツァレラチーズをよりまろやかでクリーミーな“水牛モッツァレラに変更できます

ビスマルク 1,960円（税込） (モッツァレラチーズ、ボローニャハム、オニオン、半熟卵)＋500円で モッツァレラチーズをよりまろやかでクリーミーな“水牛モッツァレラをトッピングできます。

サラダ

キノコのグリーンサラダ 1,050円（税込）

スペイン産生ハムとフレッシュトマトのサラダ 1,300円（税込）

冷菜

3種の前菜盛合せ 1400~

本日のカルパッチョ 1,000円～

スペイン産熟成生ハム 1,420円（税込） 長期で熟成させた本格生ハム

チーズの盛合せ 1,200円（税込） ヨーロッパを中心としたチーズの盛り合わせです♪

窯焼き料理

熊本産天草大王鶏の窯焼き 2,750円（税込） 熊本の地鶏、天草大王鶏を自社製の調理窯で焼き上げます。

宮崎牛の窯焼きハンバーグ 2,850円（税込） 宮崎牛を贅沢にハンバーグにしました。

穀王豚の窯焼き 2,650円（税込） 自社製の調理窯で焼き上げます。お肉そのものの旨味を存分に引き出し、柔らかくジューシーに仕上げます。

人吉産　いろいろ野菜の窯焼き 1,980円（税込） 野菜の旨味を存分に引き出す窯焼き！看板商品です

沖縄ロイヤルポークのソーセージ 窯焼きで 1,420円（税込）

パスタ

本日のおすすめパスタ 1400円～ ＋200円で大盛りにできます

デザート

本日のドルチェ 各650円 ジェラート、ティラミス、ガトーショコラをはじめ、その日だけのデザートをお楽しみください！※写真は一例です。

バースデープレート(※３日前までの要予約) 1800円 お誕生日の方のお名前をお入れします。ご予約時にお伝えください。