焼肉・ホルモン / 美美のメニュー
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美美
美美
やまがたぎゅういっとうがい いたまえやきにく びび
山形牛/一頭買い/A5/焼肉/生冷麺/生ポン酢
美美
東京都足立区千住旭町39-7 杉山ビルB1
『わっ!おいしそう!』 ネット予約当日1名様~OK
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大将お任せ盛り
大将おまかせ盛り!(※人数分のご注文をお願いします。) - 【上(1人前) 4,378円/特上(1人前) 5,478円】 塩味・タレ味・みそダレ味の3つの味が楽しめます。肉はすべて、オーダーが入ってから1枚ずつカットしています。その肉の状態を見て美味しい切り方をしていますが、厚切りや薄切りなどお好みがございましたらお気軽にお申し付けください。Ex:塩味…牛タン塩タレ味…カルビ・ロースみそダレ味…ぷりぷり美美ホルモン
美美丸(舟盛り)
美美の舟盛り5種2カット(2名様分) - 【上 6,578円/特上 9,878円】 『美美』と言えばコレ!な定番メニュー。希少部位をたっぷり満喫できるのが魅力です。5種2カットの贅沢な盛り合わせで焼肉宴会を! ※追加は1名様より承ります。こちらの商品はご注文いただいてから、少々お時間がかかります。ご了承ください。
美美しいお肉
極上山形牛の焼きしゃぶ 2,178円 薄くスライスした山形牛をさっと炙り、特製の卵黄だれとお好みの薬味と一緒にお召し上がりください!
赤身の塊肉※200gよりご注文承ります。 100g 2,178円 お客様の前でお焼きしたあと、厨房でカットしてご提供いたします!
特撰!赤身ステーキ 2,178円 特製ソースでお召し上がりください。
ねぎ巻き塩ロース 1,628円 当日おすすめの赤身を使用!霜が多く、脂の残らない後味が特長です。
【大人気】赤身3点盛り 2,178円 当日のおすすめ希少部位をリーズナブルにお届けします!
まずは極上のタンからはじまる
牛タン盛り合わせ 0.5人前 858円 1人前 1,408円
牛タン 0.5人前 748円 1人前 1,188円
上タン 0.5人前 1,518円 1人前 2,508円
薬味ネギ 110円
焼肉を極める
カルビ 0.5人前 858円 (1人前 1,298円)他店の上カルビに匹敵する美味しさです。
上カルビ 0.5人前 1,408円 (1人前 2,398円)他店ではなかなか味わえない肉汁をご堪能ください。
特上カルビ 0.5人前 1,518円 (1人前 2,838円)黒毛和牛最高峰の霜降りをお楽しみください。
はらみ 0.5人前 1,518円 (1人前 2,508円)他店ではなかなか味わえない絶品のお肉です。
ロース 0.5人前 858円 (1人前 1,298円)あっさりした肉がお好きな方におすすめ。焼き過ぎにご注意ください。
上ロース 0.5人前 1,408円 (1人前 2,398円)程良く脂ののった部位をご提供いたします。
特上ロース 0.5人前 1,518円 (1人前 2,838円)柔らかく、程良く脂がのった部位をご提供いたします。
レバー
美美加熱用レバー 968円 口どけ豊かな食感が人気のレバーは、ご飯やお酒との相性もぴったり!しっかりと両面を焼いてお召し上がりください。
たまらない上質ホルモン
花咲みの 0.5人前 968円 (1人前 1,628円)じっくり火を通していただき、花が咲いたら食べごろです。
プリプリ美美ホルモン 0.5人前 748円 (1人前 1,298円)コラーゲンたっぷりのホルモンをご堪能ください。
こだわりホルモン 0.5人前 858円 (1人前 1,408円)極上ホルモンをご堪能ください。
つらみ 0.5人前 748円 (1人前 1,298円)頬の部分のお肉で、タンのような歯ごたえと濃い赤身の味がクセになります。
菜
美美特製はちみつ生キムチ 748円 オーダーが入ってから漬ける新感覚の「美美」オリジナルキムチ。
白菜キムチ 528円
長芋キムチ 528円
チーズアボカドキムチ 528円
キムチ盛り合わせ 858円 (白菜キムチ・長芋キムチ・チーズアボカド)
【新潟県南魚沼産】八色しいたけ 1個 528円 八色しいたけの特長は何と言っても大型で肉厚なところです。肉厚で歯応えがあり、独特な風味と高い品質は市場からも高い評価を得ています。
美美チョレギサラダ 韓国海苔入り - 2名様サイズ 528円 3~4名様サイズ 748円 5~6名様サイズ 1,078円
もやしナムル 418円
ナムル盛り合わせ 528円
韓国風海苔 418円
巻き野菜 528円
食べるべき至福の一皿
ュッケのような赤身たるたる 1,848円 上品な赤身をユッケ風に。トリュフ塩とタルタルが旨味を引き立てます。
赤身肉のカルパッチョ 1,848円 牛たたきをカルパッチョに!カーニヴォとの相性抜群です。
ユッケ風ローストビーフ 968円 脂質少なめの赤身肉に卵黄を合わせた「ユッケ風」!レア好きなお客様必見です。
赤身と魚卵の手巻き寿司 - (イクラ 968円/ウニ 968円/ハーフ&ハーフ 1,078円)人気の赤身×魚卵。有明産パリパリ海苔で巻いてお召し上がりください!
牛たたきの魚卵軍艦 1貫 748円 一口で山形牛の旨味と魚卵の濃厚さのハーモニーをお楽しみください。
炙り山形牛にぎり - (赤身1貫 418円/大トロ1貫 748円)上質な赤身部位を肉寿司で!絶品です。
冷麺
グルメちゃんからのコメント
牛タン盛り合わせ 0.5人前始まったな
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