北国炉端 ときしらず

メニュー

◆◇◆　直送鮮魚　◆◇◆

刺身5点盛り (1人前) 480円⇒100円 毎日の目利きと店内で卸す新鮮な鮮魚をお一人様づつ盛り付けます。

◆◇◆　名物　◆◇◆

三陸大粒イクラのこぼれ軍艦巻き　(1貫) 429円（税込） 厳選した大粒イクラをたっぷりと弾ける食感と濃厚な美味しさが口いっぱいに広がります。

生ウニと和牛の「うにく」軍艦巻き (1貫) 748円（税込） 濃厚な旨みのウニの軍艦巻き。海苔ではなくとろけるうまさの肉で巻いた、見るからに贅沢な逸品です。

たっぷり海鮮こぼれ寿司 　(10貫)　 2,178円（税込） .まぐろやサーモン、ホタテ、タイなど各種海鮮をたっぷりつかった人気の押し寿司です。

炙りサーモンといくらのこぼれ親子寿司 　(10貫)　 2,178円（税込） 脂の乗ったハラス部分を炙りってたっぷりのイクラをお乗せいたします♪※価格は1本のお値段です。

和牛といくらのこぼれ寿司 　(10貫)　 2,508円（税込） 霜降り和牛の表面を炙り、自慢いくらとウニ醤油をかけた絶品寿司 ※価格は1本（10貫分）のお値段です。

こぼれいくら飯 2,508円（税込） アツアツの炊きたてご飯に青森産の醤油漬けしたいくらを、ご飯が見えなくなるまでたっぷり乗せて、いくら飯のできあがり！

◆◇◆　海鮮炙　◆◇◆

うなぎ蒲焼き 2,838円（税込） 鹿児島産のふっくらウナギを炭火で香ばしく仕上げます。

ホタテ貝のバター焼き　(1枚) 638円（税込） お馴染みのバター焼きも甘味たっぷりの大粒貝柱を炭火で焼くと一味違います。

石巻たらこ炙り 858円（税込） 三陸の粒のそろった無着色のたらこを炭火でさっと皮目だけ焼いて香ばしさをプラス

エイヒレ 825円（税込） エイのヒレの皮を丁寧に天日干しして、味付けした一品。噛めば噛むほど味が出てきます。後を引く味です。

◆◇◆　肉炙　◆◇◆

宮城蔵王ベーコン炭火炙り 1,298円（税込） 職人の手作りベーコンを豪快に炭火で炙った香りも楽しめるお肉料理

鴨のしっとり炭火ロースト 1,518円（税込） 低温調理でしっとりと仕込んだ鴨肉を炭火で香ばしく表面を焼き上げた鴨肉の美味しさを最大限に引き出した一皿

限定！特上厚切り牛タン炭火焼き 2,728円（税込） 1頭から1人前程度しか取れないタン元の部分を炭火で焼けばジューシーな旨味が口いっぱいに溶け込みます。

ねぎ塩牛タン炭火焼き 1,848円（税込） 炭火で香ばしく焼いた牛タンにねぎたっぷりの特製ねぎ塩だれをたっぷり添えて

◇◆◇◆揚げ物◇◆◇◆

特製！海苔巻き　鶏唐揚げ 858円（税込） ジューシーな鶏モモ肉にしっかり下味をつけて海苔を巻いて作る特製唐揚げ

手作りポテトフライ 825円（税込） 生のじゃがいもを蒸して揚げているので、ホクホク感が別格！

特製エビマヨ 1,078円（税込） ぷりぷりエビにふんわり衣、トロっとマヨソースはどんな年代にも愛される名品

たこの唐揚げ 748円（税込） 人気のおつまみメニュー！食感がたまりません。

三陸石巻の大粒カキフライ (2ヶ) 858円（税込） ジューシー！クリーミー！大粒だからフライにしても牡蠣が味が存分に味わえます。自家製いぶりがっこいりタルタスソースをたっぷりとつけてお召し上がりください。

青森産ホタテフライ (4ヶ) 748円（税込） プリプリで甘味の詰まったホタテを一口サイズのフライに！自家製中濃ソースとも相性抜群！

おつまみさきイカ天ぷら 693円（税込） 甘味のあるさきイカに衣をつけて香ばしく揚げたどんなお酒にもよく合う人気メニュー！

三陸産わかめの唐揚げ 715円（税込） 三陸の肉厚わかめだから出来る唐揚げ、サクサクとした海の香りをお楽しみください。

◆◇◆　サラダ　◆◇◆

空心菜の新芽と赤芯大根の彩り自家製アンチョビドレサラダ 748円（税込） 赤芯大根に一手間かけて手仕事で千切りに。彩り豊かなサラダは自家製アンチョビドレッシングでお楽しみください。

スパイシーガーリックポテトサラダ 748円（税込） ホクホクジャガイモをしっとりと蒸しあげて作ったポテトサラダ、北海道ビーンズや自家製竹炭マヨネーズとお好みで混ぜれば食感も豊か。

◆◇◆　酒肴　◆◇◆

いぶりがっこチーズ 630円（税込） まるでロールケーキのようにいぶりがっこを薄く剥いて、クリームチーズを包むことで一味違う一体感を生みだされます。

大粒！いくらおろし 680円（税込） 産地にこだわった大粒のイクラをおつまみ仕立てに。

スルメイカの肝和え 550円（税込） 北海道の定番珍味！日本酒には欠かせません。

イカの青唐辛子漬け 550円（税込） ねっとりとしたイカを青唐辛子で漬け込んだ自家製珍味

カニ味噌 748円（税込） ズワイガニから取り出した新鮮な味噌にじっくりと火を通し、ズワイガニのほぐし身を絡めてお召し上がり下さい。

北海道枝豆 605円（税込） 北海道の豊富な栄養を蓄えた大地と、夏でも寒暖の差がある気候が、味のいい枝豆を育てます。

漬物盛り合わせ 528円（税込） 旬の野菜をちょうどいい感じにつけます。野菜の種類は季節・入荷により異なります。

◆◇◆　〆物　◆◇◆

特製海鮮茶漬け 580円（税込）

シラス焼きおにぎり 390円（税込）

しらす麦とろ飯 450円（税込）

しじみ汁 290円（税込）

◆◇◆　甘味　◆◇◆

自家製生チョコフォンダンショコラ 550円（税込）

濃い抹茶のアイス 380円（税込）

季節のシャーベット 380円（税込）