
かふぇらんとまん
伝統的なウィーン料理

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
ここはまさに、古き良き時代のウィーン・カフェといった佇まい!落ち着いたインテリアなのに、明るく開放感があるのは、大きくとられた窓から差し込むたくさんの日の光のせいでしょう。
久しぶりに会った友達と歓談を楽しむには、打ってつけの空間でした。
私達は、メインのスープ料理にパン、前菜サラダ、ドリンクの付いた、週末ランチを選びました。
先ず、ひとつのプレートに、見た目も美しく盛りつけられた前菜は、次に来るスープへの序奏として量も適度で、シンプルながらていねいなお味。
メインのじゃがいものスープは、濃厚なのかと思いきや、全く重さを感じさせない、爽やかな食感で、大きめのボールにたっぷり、にも関わらず、そのおいしさ故にぺろり!最後のコーヒーも、文句ナシのおいしさでした。
そして本来は、ここでデザート、といきたいところですが、お腹の方はすでにすっかり満足 . . ということで、次回はぜひ、ウィーンのお菓子なども味わってみたいと思っています。
グルメちゃんからのコメント
ニャンといってもカルプスブッターシュニッツェル
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