Oyster Bar & Restaurant Ostrea オストレア 銀座コリドー通り店

メニュー

生牡蠣

厳選された旬の生牡蠣の食べ比べ～本当の牡蠣の美味しさを愉しむ 530円～ 世界中の契約生産者から本当に美味しい牡蠣は常時12種類以上！

【TAPAS】

燻製ミックスナッツ 500円（税込）

オリーブのマリネ 600円（税込）

白レバーのパテ 700円（税込） メルバトースト添え

生ハム　ハモンセラーノ Sサイズ　900円 Lサイズ1,700円

鮮魚のカルパッチョ 1,100円（税込） お魚の内容などはスタッフにお尋ねください

OSTREAバーニャカウダ 1,700円（税込） 新鮮なお野菜を特製の牡蠣とほうれん草のソースで

【　SALAD　】

グリーンサラダ 750円（税込）

パクチーサラダ 900円（税込）

サラダリロワーズ 1,300円（税込）

【　AJILLO　】

ベーコンとマッシュルームにアヒージョ 900円（税込）

小エビのアヒージョ 1,000円（税込）

牡蠣のアヒージョ 1,200円（税込）

【　BREAD　】

フォカッチャ 2P 350円

ガーリックトースト 2P　550円

【　COCKED OYSTER　】

イチオシ！牡蠣の若漬け １P　600円

焼き牡蠣 1P　600円

牡蠣グラタン 1P 600円

牡蠣屋の牡蠣フライ 1P　600円

牡蠣のガーリックバター焼き １P　600円

牡蠣のマヨネーズ焼き １P　600円

牡蠣のウニバター焼き １P　780円

牡蠣料理3品盛り合わせ 1,700円（税込） 牡蠣フライ、牡蠣のガーリックバター焼き、牡蠣グラタンのセット

【　APPETIZER　】

マッシュポテト 600円（税込）

山盛りフレンチフライ 700円（税込）

砂肝コンフィ 880円（税込）

トリッパのピリ辛煮込み 900円（税込）

はぎちくポークのソーセージ 990円（税込）

山盛りムール貝蒸し 1,600円（税込）

【　SOUP　】

ニューイングランドスタイル・オイスターチャウダー 800円 生クリームを加えたクリーミーなスープ具材は牡蠣orアサリからお選びできます

マンハッタン・オイスターチャウダー 800円 トマトソースでさっぱりと仕上げました具材は牡蠣orアサリからお選びできます

【　PASTA / RICE　】

牡蠣と大葉のリゾット 1,700円（税込） 創業当初から変わらぬオストレアの人気の一品

牡蠣のアラビアータ ～ 極太パスタ ヴェルミチェッリ ～ 1,580円（税込）

牡蠣と筍、生わかめのペペロンチーノ 1,580円（税込）

渡り蟹のトマトクリームリングイネ 1,800円（税込）

ウニのクリームパスタ 2,300円（税込）

【　CHARCOAL GRILLED 　】

はぎちくポークのグリル 1,700円（税込）

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 2,200円（税込）

NZ産 牧草牛サーロインステーキ＆フリット 2,600円（税込）

本日のお魚のポワレ　 1600円～ お魚の内容は当日スタッフにお尋ねください