過橋米線 日暮里店

メニュー

一品料理　美酒の肴　小皿298円

雲南風牛ハチノスの辛味　／　豚タン 327円（税込）

湯葉とキュウリの和え物　／　お新香の盛合わせ 327円（税込）

きのこの豪油味付け　／　ゴリゴリ砂肝 327円（税込）

そらまめ　／　枝豆 327円（税込）

サザエの雲南風冷製　／　くらげわさび 327円（税込）

落花生の雲南煮　／　豚耳の辣油がけ 327円（税込）

太刀魚の山椒味　／　豆腐の雲南風冷製 327円（税込）

ピータンとピーマンの和え物　／　牛ハチノスと葱の和え物 327円（税込）

我家の豚角煮　／　モツ煮の雲南風 327円（税込）

若鶏の唐揚げ　／　鶏皮の唐揚げ 327円（税込）

雲南風サラダ 327円（税込）

豚ロースの唐揚げ 327円（税込）

イカゲソのしょうがソースがけ 327円（税込）

白斬鶏 327円（税込）

米線の醍醐

伝統雲南風過橋米線（白湯味orマラー味) 983円（税込）

薬膳過橋米線（白湯味orマラー味） 983円（税込） 三七、クコ入り過橋米線

山珍過橋米線（白湯味orマラー味） 1,311円（税込） 各種野生菌入り過橋米線

お母さん米線（すでに器にすべて入って調理済みの雲南でもポピュラーなおふくろの味）

もつ米線 983円（税込）

鶏肉と野生きのこ米線 983円（税込）

牛肉米線 983円（税込）

気鍋料理（一日限定8人前）

薬膳気鍋鶏 983円（税込） 三七、天麻、当帰入り

松茸とキヌガサ茸の薬膳気鍋 1,311円（税込）

スッポン鍋（要予約） 1,966円（税込）

薬膳紅火悶羊肉鍋 1,408円（税込） ※1人前から注文OK

くるま海老大根鍋 1,408円（税込） ※1人前から注文OK

雲南家庭料理

雲南風旬菜炒め 819円（税込）

麻婆豆腐の雲南風 655円（税込）

雲南風牛肉の水煮 983円（税込）

老婆洋芋（じゃがいも） 819円（税込）

きのこのホイル焼 983円（税込）

白玉芙蓉蝦子 983円（税込）

千張肉 983円（税込）

秦族鴨 1,311円（税込）

香椒鴨絲 983円（税込） 鴨の細切り

イカの頭の炒め 983円（税込）

漢味方肉 983円（税込） 角煮

薬膳健美菜 983円（税込） キクラゲ/ブロッコリー/白キクラゲ/ギンナンのオイスター炒め

黒椒茄來 983円（税込） 茄子の中に肉と野菜を詰めて油で揚げソースをかけたもの

双耳苦瓜 983円（税込） キクラゲ/白キクラゲ/ゴーヤの冷製サラダ

鉄板三鮮 983円（税込）

オリジナル小籠包 437円（税込） 当店自慢のオリジナル小籠包★皮から手作りでお作りしております♪コラーゲンもたっぷり！美容効果絶大★

海老のピリ辛揚げ 983円（税込） おいしい海老をサクサク、カリカリに揚げました♪中はプリッと仕上げています！ピリ辛で夏にぴったり★

エリンギ揚げ 983円（税込） 揚げ物なのに、とてもサッパリ★歯応えもあって、抜群の食感♪お酒のアテにも抜群です♪

七色の中華サラダ 983円（税込） 中国伝統のサラダ★サッパリしてピリ辛です♪