バリラックス ザ ガーデン BALILax THE GARDEN 新宿

メニュー

◇季節のオススメメニュー◇

牛ホホのルンダン　ナン添え 1,900円（税込） ルンダンとはＣＮＮが発表した世界一美味しい料理に選ばれたインドネシアの煮込み料理です。6～7時間かけて柔らかく煮込んだ牛ホホが香辛料と絶妙なハーモニーを繰り広げます！

ソフトシェル海老のダブダブ 880円（税込） サクッと揚げた海老をたっぷり生野菜のさっぱりダブダブソースで・・・

和牛A4 "イチボ" のステーキ 2,970円（税込） 国産牛の希少な部位 "イチボ" のステーキです。ミネラル成分豊富なお塩を添えて・・・

◇前菜◇

ゴイクォン・ウダン（ 海老の生春巻き ） 935円（税込） 注文率No.1　当店オリジナルの一品

バリラックスサラダ 1,012円（税込） 海老とアボカド、おこげなど…当店自慢の特製オリジナルドレッシングで

タイ風春雨サラダ ヤム・ウン・セン 1,122円（税込） 芋でんぷんで出来た国産麺とたっぷりの魚介類、酸味と辛味の絶妙な味をお楽しみ下さい。

サラダパクチーパクチーパクチー 1,078円（税込） パクチーをふんだんに使った特製のグリーンサラダナンプラーの効いたドレッシングが美味

◇魚料理◇

姫鯛のペペスイカン 1,430円（税込） レモングラス、ライムリーフ、タイ生姜などをペースト状にしてマリネ。バナナリーフの香りを楽しみながらどうぞ

ソフトシェル海老のダブダブ 880円（税込） サクッと揚げた海老をたっぷり生野菜のさっぱりダブダブソースで…

マッドクラブのブーパッポンカレー 1,430円（税込） 殻まで食べられるカニと独自のスパイスカレーにココナッツと卵をまろやかに仕上げた逸品

大海老のトムヤムクン 1,760円（税込） 特大の海老がまるまる1個入った具沢山の当店自慢のオリジナルトムヤムクン　お好みでココナッツミルクを…

オマール海老のフリット 3,190円（税込） カリッとフリットしたオマール海老。こだわりアメリケーヌソースとココナッツミルクで絡めてお召し上がり下さい♪

◇肉料理◇

若鶏とカシューナッツのチリゴレン 1,270円（税込） 香ばしいカシューナッツと若鶏の唐辛子炒め

厚切りイベリコ豚（140ｇ）のバビグリン風 1,720円（税込） 数種の香草とスパイスを混ぜ合わせ、イベリコ豚肩ロースにマリネして香ばしくグリルしました

和牛A4"イチボ"のステーキ 2,970円（税込） 和牛の希少部位"イチボ"のステーキミネラル成分豊富なお塩を添えて…

牛ホホのルンダン　ナンを添えて 1,900円（税込） ルンダンとはＣＮＮが発表した世界一美味しい料理に選ばれたインドネシアの煮込み料理です。7時間以上かけて柔らかく煮込んだ牛ホホが香辛料のハーモニーは絶品！

◇麺・ご飯◇

ナシゴレン・スペシャル 1,500円（税込） 定番　インドネシア風焼飯に目玉焼きとサラダ、サテ、アチャールを添えて

新名物！トムヤムチーズリゾット 1,800円（税込） ※ディナータイムと土日のランチタイムにご利用頂けます。世界の三代スープトムヤムクンにココナッツミルクに豊富な魚介を、さらに自家製のチーズソースを注いで！！熱々の石鍋でお楽しみください♪

石焼きナシゴレン 1,300円（税込） 甘辛い自家製のタレや海老などの具材熱々の石鍋の中で絡ませて味わう当店オリジナルの石焼ナシゴレンおこげまでお楽しみください

牛肉のフォー 1,300円（税込） 生姜を利かせた出汁で仕上げた身体温まるスープ米粉の麺を絡ませて味わう当店オリジナルのフォーチリソースでお好みの辛さをお楽しみください

牛ホホのルンダン　ナンを添えて 1,900円（税込） ルンダンとはＣＮＮが発表した世界一美味しい料理に選ばれたインドネシアの煮込み料理です。7時間以上かけて柔らかく煮込んだ牛ホホが香辛料のハーモニーは絶品！

ミーゴレン 1,300円（税込） バリ島に行ったら誰もが食べるシーフードと野菜たっぷりの焼きそば

◇オリジナルの逸品◇

サテ（インドネシア風　串焼き）

サテ3種盛り合わせ 935円（税込） （鶏、豚、羊）

サテ・アヤム（鶏） 330円（税込） ジューシーな鶏のもも肉をピーナッツソースで

サテ・バビ（豚） 330円（税込） レモンペッパーでスパイシーに！ビールと相性抜群

サテ・カンビン（羊） 330円（税込） 数種のスパイスが後を引く…

◇デザート◇

【事前予約】メッセージ付きデザート盛り合わせ 1,650円（税込） その日のデザートを盛り合わせでご用意、ろうそくとメッセージを添えて

～ピサンゴレン～ 902円（税込） インドネシアでポピュラーなピサンゴレン（揚げバナナ）