オステリア デコ OSTERIA DECO

メニュー

＜前菜＞

ウフマヨ 399円 ウッフ・マヨネーズフランス、パリのソウルフードです。

キャベツとアンチョビ 499円

枝豆のマリネ 399円

ガーリックフライドポテト 549円

エビとヤングコーンのアヒージョ 599円 オイルも残さずパンにつけて

砂肝のコンフィ 649円 低温でじっくり火入れをした砂肝のサラダ仕立てです。

ポークリエット 549円 ペースト状にした豚バラ肉です。パンに塗って召し上がれ！

焼き長ねぎのマリネ バジルとアンチョビ風味 599円

キャロットラペ 499円

ナスのバルサミコマリネ 499円

パテ・ド・カンパーニュ 699円 フレンチ定番の冷製お惣菜

タラのブランダード 899円 パンに塗ったり、そのまま食べたり。

ウニとチーズのニョッキ 949円

ヤリイカとブロッコリーのイカスミ煮込み 949円

ソーセージ盛り合わせ 949円

＜一品＞

トリッパのトマト煮込み 1,259円 牛のハチノスを4時間煮込んでます。

豚ロース肉と枝豆のビール煮込み 1,259円

超粗挽きチョリソーのパルマンティエ 1,259円 ニンニク、タマネギ、ベーコン、チョリソーソーセージをトマトと白ワインで煮込み、マッシュポテトとチーズを重ねてオーブンで焼き上げました。

骨付き鶏もも肉のコンフィ マスタードクリームソース 1,399円

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 1,899円

チキンエンチラーダ 1,459円 テックスメックス。ニンニク、唐辛子、タマネギ、ベーコン、トマト、白ワインを煮込んだソースと、チキンのムネ肉、チーズをトルティーヤで包んでオーブンで焼き上げ、アボカド、サワークリーム、ハラペーニョをのせて仕上げてます。

〈サラダ〉

シーザーサラダ M649円/L849円

ゴルゴンゾーラとレーズンの温かいポテトサラダ 749円

スモークサーモンとアボカドのトスタダスサラダ タルタルソース 1059円

＜スパゲティ＞　※＋100円でペンネに変更できます。

アラビアータ 949円 焦がした唐辛子の香りがミソ。

蒸し鶏とほうれん草の和風ソース 949円

ボローニャ風ミートソース 949円

イカスミ 1,249円

ゴルゴンゾーラ 1,409円 世界三大ブルーチーズの一つ。

タリアテッレ(平打ち麺)

「リングイネ」モッツァレラとバジルのトマトクリーム 1,699円

「リングイネ」厚切りベーコンのカルボナーラ 1,499円

軽いおつまみ

オリーブ 559円

しばれ生ハム切り落とし 559円

博多地鶏の生ハム 559円

イベリコ豚のサラミ 559円

ミックスナッツ 559円

チーズ 559円 ・ラムレーズンのクリームチーズ・ブラックペッパーのスモークチーズ

本日の前菜三点盛り 849円