ダイニングバー・バル / シュタインハウスのメニュー
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シュタインハウス
シュタインハウス
しゅたいんはうす
ドイツビール&ワイン専門店
シュタインハウス
東京都中央区銀座2丁目4-6 銀座ベルビア館8F
当店人気NO1ビール! 各種飲み会にもぴったり
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店舗詳細
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【ソーセージ】
豪華ドイツソーセージ4種類盛合せ 4,480円(税込) 当店自慢のソーセージ4種類~ヴァイスブルスト、フランクフルト、ボックヴルスト、カリーヴルスト、ザワークラウトを添えた豪華な盛り合わせ。
ドイツソーセージ5種類盛り合わせ 4,980円(税込) 当店のソーセージを6種盛り合せた大満足の一品です。
ドイツソーセージ3種盛り合わせ 3,980円(税込) ヴァイスブルスト、フランクフルト、ボックヴルストの盛り合わせ。
グリル ヴァイスヴルスト 1,450円(税込) スモークせずに作ったハーブ入りの白ソーセージをジューシーに焼き上げました。
フランクフルト 1,450円(税込) とてもジューシーで絹引きのポピュラーなソーセージ
ボイル ヴァイスヴルスト(2本) 1,400円(税込) ドイツミュンヘンでも定番でヴァイスビアとの相性は抜群!特製ハニーマスタードとご一緒に。
ボックヴルスト 1,450円(税込) 羊のケーシングを使った、コク深いスモークソーセージ
カリーヴルスト 1,800円(税込) カレー風味のソーセージとポテトの盛り合わせ。こちらもドイツの名物です!
【メニュー】
黒トリュフ風味のフライドポテト 1,300円(税込) トリュフオイルとトリュフ塩を贅沢にまぶしたフライドポテトです。
プレッツェル 700円(税込) ドイツを代表するビールによく合う、岩塩をまぶしたパン
豪華冷製ハム盛り合わせ 2,800円(税込) ドイツハムを入った3種類を豪華に盛り合わせました。(バインハム・シュバルツ・ミラノ風サラミ)
ヨーロッパ産生ハム 1,350円(税込) ドイツならではのスモークされた極上の生ハム。
ドイツハムのシーザーサラダ 1,500円(税込) ドイツ直輸入のハムを贅沢に使ったサラダ
ヨーロッパ産チーズ盛り合わせ 2,800円(税込) ヨーロッパ産チーズの盛り合わせ。ビールにもワインにもよく合います。内容はスタッフにお尋ねください。
ムール貝の白ビール蒸し 1,800円(税込) 当店自慢の白ビールで蒸したおつまみに最適の一品。白ビールとも相性抜群です。
ザワークラウト 1,000円(税込) キャベツを発酵させたドイツの伝統料理、酸味が強くなりすぎないように当店オリジナルで仕上げています。
アイスバイン 5,200円(税込) ドイツの定番料理!すね肉のを柔らかくなるまで煮込み仕上げにローストするのは当店オリジナルアレンジです。
シュニッツェル 2,600円(税込) 豚ロース肉を叩いて薄く伸ばしたドイツの大判カツレツ。
本日のフラムクーヘン 1,900円(税込) 日替わりで具材が変わる気まぐれドイツ風ピザ。
ケーゼシュペッツレ 1,900円(税込) もちもちした食感の南ドイツのショートパスタです。お好みのソースでお召し上がりください。
【デザート・ドリンク】
豪華デザート盛り合わせ 3,400円(税込) 当店の人気デザートのお得な盛り合わせです。大人数でもご予算に応じてご用意いたします。
ザッハトルテ 1,500円(税込) オーストリア発祥のクラシックなデザート。
アップルパイ 1,500円(税込) サクッと仕上げた温かいアップルパイにバニアアイスを添えて。
グルメちゃんからのコメント
カリーヴルストは三大珍味にゃ
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