Buono ブォーノ

メニュー

ANTI PASTO

前菜の盛り合わせ 　大／小 2400円／1300円

シェフのおまかせ前菜（3皿） 3600円

キノコのマリネ ガーリック風味 700円

地鶏とパプリカのマリネ 900円

モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ 1000円

自家製ピクルス 500円

スモークサーモンのマリネ 900円

いろいろ魚介のマリネ 1300円

イイダコのじっくりやわらいかトマト煮 900円

サルシッチャ（ソーセージ）牛肉入り 900円

生ハムとサラミの盛り合わせ 1200円

BUONO オススメチーズ 600円～

チーズの盛り合わせ 1200円

トリッパのトマト煮込み 1100円

フォアグラのソテー BUONO風 1600円

殻付きエスカルゴ ガーリックバターのオーブン焼き 1200円

BUONO イチオシ ラクレットチーズとポテト 800円～1000円

PESCE

鮮魚のポアレ 1800円

ホタテ貝柱のソテー BUONO風 1800円

本日のシェフのおまかせ料理 2400円

CARNE

仔牛肉のロースト トリュフソース 2400円

豚ロース肉のロースト ローズマリー風味 1800円

INSALATA

魚介のサラダ BUONO風 1300円

季節野菜のサラダ 900円

ルッコラとパルミジャーノのサラダ 900円

生ハムとサラミのサラダ 1200円

スパゲッティ

トマト

バジル風味のトマトソーススパゲッティ 900円

タコの辛味トマトソーススパゲッティ 1000円

塩味

ニンニクと唐辛子のペペロンチーノスパゲッティ 900円

アンチョビとキャベツのアーリオオーリオペペロンチーノ 1000円

あさりの塩味スープ仕立てのスパゲッティ 1100円

魚介とケイパー、フレッシュトマトの塩味スパゲッティ 1300円

ボッタルガ（カラスミ）とルッコラの塩味スパゲッティ 1300円

生ハムとルッコラ パルミジャーノチーズの塩味スパゲッティ 1300円

クリーム

キノコとベーコン、卵のカルボナーラ 1100円

ペンネ

ニンニクと唐辛子のトマトソースペンネアラビアータ 900円

ニョッキ

モッツァレラチーズのバジル風味トマトソースのニョッキ 1300円

DOLCE

ティラミス 400円

ズッパイングレーゼ 400円