ワイン厨房 クオーレ

メニュー

２０１８　クリスマスメニュー

本日のおすすめ

Dinner Set Menu

CUORE TASTE　～ワインと合わせたり、お食事としてバケットかフォカッチャと一緒にどうぞ！～

つぶ貝ときのこのガーリックバター焼き 990円（税込） あつあつのオーブン焼き。バケットがおすすめです。

鴨ロースのローストボルチーニクリームソース 1,320円（税込） ローストした鴨肉に香り高いボルチーニクリームソース。

やんばる若鶏ささみのプランチャ・キューバ風 880円（税込） スパイスで香ばしくソテーした新鮮なささみに、アーモンドが入ったソースで！

やんばる若鶏もも肉のグリル 1,540円（税込） 新鮮でジューシーなもも肉の美味しさが堪能できます。

あぐー豚フィレのミラノ風カツレツ 1,540円（税込） クオーレで長年人気のカツレツがグレードアップ！あぐーのフィレは本当に美味！！

あぐー豚ロースのステーキ・有機野菜グリル添え 1,760円（税込） 赤身の旨味と脂身の甘味がたまらない。希少なブランド豚のステーキ!!

ガーリックトースト　2カット 440円（税込）

バケット（1カット）・フォカッチャ（1カット） 110円（税込）

Antipasto　前菜

前菜4種盛り合わせ 1,540円（税込） クオーレに来られたら、まずはこちらを！！

自家製ポテトサラダ 660円（税込） コルニッション、生ハム、水玉葱、にんじん、ジャガイモで仕上げる特製ポテトサラダ！

生ハムと千枚漬け 660円（税込） パルマ産プロシュートと自家製千枚漬けのコラボ！（プロシュートのみ500円）

スパニッシュ・オムレツ 660円（税込） 赤・黄パプリカ、玉ねぎ、ポテト等がたっぷり入ったオムレツ

カプレーゼ 660円（税込） トマト、バジル、モッツァレラチーズの黄金の組み合わせ！

ネギトロのブルスケッタ風 880円（税込） 自家製ねぎオイルを絡め、ガーリックの香りをつけたバケットにのせます。

アンチョビポテト 770円（税込） カリカリのジャガイモにアンチョビの塩味とコクが染み込む！

小やりいかとオリーブのガーリックソテー 880円（税込） 柔らかい小やりいかと黒オリーブのガーリック風味

トロサーモンのカルパッチョ　サラダ仕立て 990円（税込） 根室直送のしっとり脂がのったトロサーモンをお楽しみください！

Side Menu ワインとご一緒に！

チーズの盛り合わせ 1,430円（税込） チーズ1種：500円

オリーブの盛り合わせ 550円（税込）

お好みチーズ1種とドライフルーツの盛り合わせ 880円（税込）

ミックスナッツ 495円（税込）

Salad　サラダ

フレッシュハーブのグリーンサラダ　レギュラー 770円（税込） 野菜たっぷりのシンプルサラダ。自家製ごまドレッシングで！/ハーフ：500円（税別）

イタリアンサラダ　レギュラー 880円（税込） 生ハム・パルミジャーノと一緒に野菜を自家製シーザー風ドレッシングで！/ハーフ：600円（税別）

海の幸のサラダ レギュラー 1,100円（税込） 魚介とサラダに自家製梅肉ドレッシングが絡む！長年の人気サラダ！！/ハーフ：800円（税別）

アボカドとエビのタルタルサラダ　レギュラー 880円（税込） アボカドとエビをアジアンテーストドレッシングでタルタル風に。

有機野菜のバーニャカウダ・特製バーニャソース 880円（税込） 能登や京都のオーガニック野菜を自家製バーニャソースで召し上がれ！岩塩だけでも、野菜のおいしさがわかります。野菜の内容は毎週変わりますので、スタッフがご説明いたします。

お店からのメッセージ♪ 補足を参照下さい。 クオーレは、能登や京都・奈良・滋賀から新鮮な有機野菜を産地直送で仕入れています。

Pizza　ピッツァ

マルゲリータ 990円（税込） トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、みんなに愛される続けるピッツァ！！

生ハムとルッコラのピッツァ 1,265円（税込） 相性抜群の生ハムとルッコラのサラダピッツァ！！

アンチョビとキノコのピッツァ 1,265円（税込） キノコの食感と香り、アンチョビの塩味がベストマッチ！！

ゴルゴンゾーラのピッツァ 1,430円（税込） ハチミツをかけて食べる！！味わいの深みが増します！！

イタリアンサラミと半熟玉子のビスマルク風 1,430円（税込） とろ～り半熟卵とチーズ、サラミのコラボ！

シーフードのピッツァ 1,430円（税込） エビ・タコ・イカが入った人気のピッツァ

Pasta　パスタ

キンメ鯛のペペロンチーノ　レギュラー 1,265円（税込） キンメ鯛のお出汁とざく切り万能ねぎのペペロンチーノ/ラージ：1,700円（税別）

モッツァレラとバジルのトマトソース　レギュラー 1,210円（税込） トマトソースにバジルの香り、とろけるモッツァレラチーズ、シンプルかつ美味しい！！/ラージ：1,600円（税別）

生うにのクリームパスタ 　レギュラー 1,430円（税込） 生うにの風味が溶け込んだクリームソース！クオーレ定番のパスタ/ラージ：1,900円（税別）

カニのリングイネ　レギュラー 1,320円（税込） カニの旨みタップリ！リングイネにトマトソースがよく絡みます。/ラージ：1,800円（税別）

ペンネ　ゴルゴンゾーラソース　レギュラー 1,320円（税込） ラージ：1,800円（税別）

本日のカルボナーラ　レギュラー 1,210円（税込） お馴染みの玉子とチーズのソース。具材はスタッフにお聞き下さい/ラージ：1,600円（税別）

お店からのメッセージ♪ 補足を参照下さい。 ☆レギュラーは1人前、取り分けの目安は2名様くらいです。☆ラージは1,5人前、取り分けの目安は3～4名様くらいです。

Risotto ご飯もの